9月26日，为期13天的大连市旅顺口区第三届海鲜美食节拉开帷幕。
美食节期间，千余家餐饮企业将利用旅顺当地的海鲜食材，通过不同的烹饪方法，制作出一道道具有旅顺特色的海鲜美食，呈现给广大消费者，让消费者置身于美食的海洋中，感受旅顺美食文化的精髓。
据悉，本届美食节将举办烹饪技能大赛，参赛选手要在限定的时间内，以当地海鲜食材为主要原材料，现场加工制作出菜品，经过评委打分，评选出获奖作品。
□王忠诚 摄□本报记者／杨丽娟 文
9月26日，为期13天的大连市旅顺口区第三届海鲜美食节拉开帷幕。
美食节期间，千余家餐饮企业将利用旅顺当地的海鲜食材，通过不同的烹饪方法，制作出一道道具有旅顺特色的海鲜美食，呈现给广大消费者，让消费者置身于美食的海洋中，感受旅顺美食文化的精髓。
据悉，本届美食节将举办烹饪技能大赛，参赛选手要在限定的时间内，以当地海鲜食材为主要原材料，现场加工制作出菜品，经过评委打分，评选出获奖作品。
□王忠诚 摄□本报记者／杨丽娟 文
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