会议现场。
红网时刻9月18日讯（湘潭县分站记者 杨建 朱雨停）为加快推进全县食品经营企业落实食品安全主体责任，保证食品安全，9月17日上午，湘潭县召开校园食品经营落实安全主体责任暨食品安全培训会议。湘潭县领导肖燎、全县各中小学校和幼儿园负责人参加。
会议下发了湘潭县食药工商质监局出台的《湘潭县食品经营企业落实食品安全主体责任实施方案》，要求食品经营企业对照120条主体责任清单，将各企业的食品安全主体责任明确到部门、到人，对照主体责任清单内容，进行逐项排查，对存在的问题认真整改，并写出书面自查整改报告，于9月21日完成。
下阶段，相关部门将对照责任清单开展专项督查，对制度不健全、不规范、不落实的纳入企业诚信档案，发出责令改正通知；整改不到位将约谈企业负责人，情节严重的依法立案查处并予以行政处罚；构成犯罪的将移送司法机关。
会议要求，要认清形势，强化责任与担当，坚守食品安全底线；要深化措施，严查严管零容忍，取得监管实效；要压实责任，齐抓共管常态化，严格按照标准不走过场；要全民参与，共享共治保民安，筑牢广大师生舌尖上的安全防线。
会议还通过中安食品安全培训网，向参会食品经营单位负责人讲解了食品安全相关法律法规。
