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  • 螃蟹排队爬上餐桌

    时间:2017-09-25 21:01:52  来源:中国江苏网  作者:

    9月23日上午,第十七届中国高淳固城湖螃蟹节在高淳固城湖水慢城拉开帷幕。据介绍,亲子品蟹游、高淳味道品蟹盛宴、最慢马拉松开跑等一系列活动一直持续到11月。

    今年开幕式与往年不同的是,现场对杭州、西安、南京等地螃蟹销售场景进行连线大屏播放,全景展示了固城湖螃蟹进入外地市场进行的物流配送、分销、交易的壮观场面,让在场所有人对固城湖螃蟹广受各地市场青睐的供销情况有了更加直观的认识和感受。

    为了迎接即将到来的螃蟹销售旺季,在螃蟹节开幕前,固城湖螃蟹节组委会还在西安、上海等地进行了专场推介。固城湖螃蟹登陆西安进行直供,突破了区域间的饮食习惯壁垒。据高淳区副区长甘晓辉介绍,目前在高峰时期发往西安市场的螃蟹日出货量已达7500公斤,其受欢迎程度可见一斑。

    为了进一步拓宽销售渠道,保证固城湖螃蟹在旺季供销渠道的通畅,高淳供销总社与商务局等相关部门组织当地螃蟹营销协会、经销大户与苏锡常等重点城市螃蟹营销协会、经销大户对接,以扩大螃蟹销售规模。而为了最大限度地保证“固城湖”螃蟹的鲜活度与物流配送速度,相关部门还积极推动“南京馆”与“顺丰速递”合作,启动了南京至深圳首条冷链直配专线。与此同时,还在苏宁易购、京东商城、亚马逊等各电商平台推出螃蟹节信息,积极拓宽网上销售渠道。

    本次螃蟹节从9月23日开幕将持续到11月。高淳区旅游局局长王建业表示,高淳区凭借固城湖螃蟹金字招牌和国际慢城特色名片,实现了默默无闻到声名鹊起的巨变,统筹建设了东部“山慢城”、中部“文慢城”、西部“水慢城”,整体构建了春赏花、夏亲水、秋美食、冬养生“一年四季皆可游”的全域旅游格局。

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