澳餐厅推出史上最辣汉堡 众食客跃跃欲试

【环球网综合报道】据英国《每日邮报》1月14日报道，近日，澳大利亚一家名为YOMG的餐厅推出的一款辛辣汉堡人气火爆，令众多网友跃跃欲试。

两块安格斯牛肉饼、双层乳酪、双份蛋浆培根，再淋上墨西哥胡椒酱，这样的配置本就让人垂涎欲滴，如果再加上世界上最辣的辣椒酱，怕是一堆辣味爱好者要口水流成河了。而最外层那两片由乌贼墨水染黑的面包片，更为这款史上最为辛辣的汉堡增添了一抹黑暗韵味。

这款汉堡源自YOMG主厨詹森•努尼(JasonNoone)之手。詹森曾带领团队研制“幽灵辣酱”，味道极佳，然而，詹森并不满足于此。直到他发现澳大利亚昆士兰州供应上面所说的那种世界上最辣的辣椒时，詹森觉得是时候将它和幽灵辣酱结合起来，在保持美味的同时，创造出一款劲辣的汉堡了。混合后的辣酱被装在一小支注射器里，依顾客喜好，自行添加。

现在，已售出7000多个的辛辣汉堡可谓人气爆棚，甚至成了餐厅菜单上的常驻主食。来此体验的顾客在享用这款汉堡时也是反应各异：热泪盈眶、呼吸沉重、将牛奶一饮而尽……颇为有趣。幸好餐厅还出售一种冷冻酸奶，可以快速解辣。(实习编译：李昱晔 审稿：朱盈库)