黑龙江日报2月5日讯 春节临近，为了加强生鲜肉质量安全监管，哈尔滨市食药监局采取“双随机”方式，在食用农产品批发市场、农贸市场、大型商超、生鲜店等重点区域随机抽取生鲜肉销售者进行督导检查。近期，市食药监局监督抽检生鲜肉48批次，未发现检验不合格肉品。
2月1日，哈尔滨市食药监局执法人员联合南岗、道外、香坊、松北等区监管人员对哈尔滨润恒批发市场、黑龙江中阳农贸市场、地利生鲜超市嵩山路店、家乐福民生路店生鲜肉销售开展督导检查，重点检查生鲜肉进货查验、索证索票、完善台账、分区销售等情况。在道外区八区街上的中阳农贸市场，南极市场监督管理所的工作人员抽检了部分业户的进货手续与销售台账。中阳农贸市场是哈市市区内较大的一处农贸市场，生鲜肉销售业户多达几十户，市场要求所有业户将每天的进货票据悬挂在摊床显著位置，市民可以看票据买到放心生鲜肉品。
“督导检查主要是督促生鲜肉销售者严格履行进货查验记录，索证索票、完善台账等事项，通过这次检查，发现专项整治已经达到了预期目的，全市生鲜肉质量安全工作有了进一步提升，消费者可以放心食用生鲜肉。”哈尔滨市食药监局食品流通处杨伟国说。
