东北网2月1日讯(刘文满 记者 周秘 编辑 李 )近日，记者从哈尔滨市发改部门获悉，1月份，哈尔滨主要副食品市场供需基本平衡，价格总体基本稳定。监测的粮油肉蛋菜鱼等品种中，蔬菜价格呈现明显的季节性波动，其它品种价格相对稳定。
据了解，1月份，粮油市场供需平衡，价格处于基本稳定状态。大米价格(500克，下同)为3.13元，环比上涨0.32%，富强粉、特一粉价格分别为2.35元、2.18元，环比持平，散装豆油价格为4.25元，环比持平；猪肉市场供应充足，需求稳定，价格稳中趋弱。猪肉平均零售价格为12.33元，环比下降0.32%；牛羊禽肉价格环比稳中有升，1月份，牛肉、羊肉价格分别为27.51元、28.26元，环比分别上涨2.15%、4.51%；鸭肉、鹅肉价格分别为6.19元、10.72元，环比持平；白条鸡价格为6.72元，环比上涨3.86%；鸡蛋价格延续上年11、12月份价格走势，处于4元以上稳步运行。鸡蛋市场平均零售价格为4.35元，环比上涨0.93%。同比涨幅相对较大，同比上涨34.86%；淡水鱼价格有升有降，同比价格波动幅度相对较大，平均波动幅度在15%左右。
蔬菜价格呈现季节性上涨。1月份，哈尔滨蔬菜持续上涨，呈现正常的季节性波动。监测的24种蔬菜平均零售价格为3.76元，环比上涨21.29%，分品种看，涨幅达到20%以上的有韭菜、甘蓝、青椒、西红柿、蒜薹、架豆角、油豆角、茄子、黄瓜、油菜、尖椒、西葫芦。由于上年春节在1月份，所以同比价格有所下降，降幅近一成。
2017年食品类价格呈现温和上涨走势，除蔬菜价格季节性波动外，其它品种价格波动平缓。2018年1月份食品类价格继续承接上年走势，2月份蔬菜价格受春节效应影响，涨幅将进一步扩大，其它品种价格虽有上浮，但不会出现大幅波动，仍以稳为主。
