东北网9月5日讯 提起萨尔图区东风新村乐兴夜市，很多市民一定不陌生，如今西城区的市民也可以在“家门口”享受逛夜市的乐趣了。日前，记者从让胡路区获悉，乐兴夜市已携百余种特色小吃进驻该区，不仅盘活了闲置资产，丰富了市民的夜生活，还让更多人借此找到了创业、就业机会。
在龙南体育馆东侧，夜色下的乐兴夜市灯火通明、人头攒动，不少市民正饶有兴致地品尝各类特色美食。今年6月底，乐兴夜市正式进驻让胡路区，通过改造利用这里的废弃工厂，使“沉睡”多年的闲置资产焕发了新的活力。乐兴夜市业主管委会主任李宏伟告诉记者：“我们先期启动了室外夜市，到9月底天气逐渐转冷时将启动室内夜市，这样业主们一年四季每天都能营业、赚钱。”
为确保市民“舌尖上的安全”，乐兴夜市从食材原料、仓储运输、加工、成品四个环节入手，建设中央厨房并免费提供给业主使用，让来到夜市的市民吃得放心、吃得安心。同时，乐兴夜市积极响应大众创业号召，优先面向下岗职工、残疾人、大学生、外来务工人员等进行招商，通过各种优惠政策，扶持百姓创业增收。此外，该夜市还针对目前没有的特色小吃，提供免费进入的优惠政策。目前，进驻的业主达200多家，每家日平均营业额在2000元以上。
作为让胡路区的新型创业平台，拥有多年市场化经营管理经验的乐兴夜市实行业主自治，由业主委员会进行日常管理，配有专门的保洁、安保人员保障环境卫生和治安秩序，并由专人对食材进货渠道进行严格检查。“气罐使用安全问题非常重要，对此，市场管理部门邀请消防培训中心的教官，不定期组织业主接受消防安全知识培训，同时进行消防安全演练，到目前已经培训3次、开展消防演练3次。另外，每个小吃车旁边都配有灭火器、灭火毯，可有效防止意外发生。”李宏伟说。
据了解，让胡路区乐兴夜市项目是以“夜经济”为主的综合性创新项目，经济业态集餐饮、水产、副食等于一体，占地面积约7万平方米。项目整体投入使用后，预计可容纳商户5000余家，提供创业、就业岗位近9000个，年营业额达6亿元。
