都市消费晨报、亚心网全媒体讯(记者 董潇涵)1月5日小寒节气到,标志着一年中最寒冷的日子来了,俗话用“小寒、大寒冻成冰团”来形容它的寒冷。似乎记忆里,小时候的冬天比现在更寒冷,手脚常生冻疮,冻得总流鼻涕,但那时总能找到一些简单、快乐的取暖方式和严寒斗智斗勇,因此儿时也增添不少“取暖”趣事。
柴火堆里烤土豆、红薯、大蒜围着火炉剥棉桃
“8岁多年纪还小,心里很急切,总感觉想把土豆、红薯烤熟花费时间很长,边听录音机,边和哥哥聊天,一会儿热乎乎的红薯就成了。”今年41岁乌市市民李女士说,一家人围在火炉旁的场景很温馨。
小时候李女士家住阿克苏兵团第一师十二团,团场农村每家都有铁煤炉,另一间屋子连接一个用土坯或铁皮制成的火墙,在弄一个烟囱通到门外排煤烟气。虽然并不是特别热,但屋子里能恒温。
李女士说,农村物质匮乏能省则省,不管是土坯,还是后来家中换的铁皮火墙,都是有钳工技术的父亲一手制成的。火墙约1.5米长、0.2米宽,做大一些也为让屋里更暖和。
“乡下的孩子,冬天大多是沉闷而枯燥的,除了玩雪和等过年,我们就自己创造乐趣。”李女士说,她和哥哥两人冬天最爱烤红薯、土豆和大蒜,自己烤的比买来的都香甜。
烤这些,她还有三种方案。第一种,放炉盘上烤制:把炉盘清洗干净,大蒜剥皮,土豆和红薯切片,拿双筷子不停翻烤,颜色焦黄发黑就可以吃了。第二种,室外烧柴火堆烤:先捡一些粗的柴火搭成堆,下面放些快熄灭的煤炭,要烤的东西放柴火堆上面,拿根小木柜边烤边敲,食物变松软就能吃了。第三种,放装满到煤炉灰的炉屉里烤:等近半小时飘出香味即好,出炉的红薯、土豆,满满一层灰也抵挡不住它诱人飘香,掰开就直接吃啦。
家里那时睡大炕瓶里灌满热水当“取暖瓶”
今年37岁的姜玉华说,小时候家住博乐呼和托哈种畜场。她记得儿时冬天穿的棉衣,棉裤,棉鞋都母亲亲手做的,特别暖和。母亲怕她们兄妹上学冷,给她们穿一层又一层,直到裹成粽子似的。
那时她家里做饭建有土灶,睡觉是烧火的土炕。“冬天村里没啥事,邻居几位阿姨喜欢来串门。她们最乐意坐小板凳上在灶间取暖,母亲给大家做饭吃时,阿姨就帮着向灶膛里送柴,散出的热量使灶间热乎乎的。一起聊着家长里短,其乐融融的。”姜玉华说。
姜玉华说,小时候冬天手脚成天冰冷,晚上很早就躲进烧炕的被窝里了。有时炕不热,家里又没有热水袋,她和妹妹就找两个玻璃瓶,把它洗干净装上热水就成了取暖瓶,捂热手脚。
“我和妹妹一人躺一头,在被窝把‘取暖瓶’踢过来踢过去玩,两人乐的咯咯笑,那时快乐真的很简单。”姜玉华说。
木框窗户漏风密封条来“堵”暖气包上烤瓜子
家住乌市的葛女士说,上世纪80年代在乌市还住平房。“我的记忆中冬天也真是天寒地冻,滴水成冰,房子里倒是很暖和。一开始家里取暖依靠火墙,每次在外面冻透了一进门就跑到火墙旁边,双手手心挨着火墙,挨一会儿对搓一会儿,顿时被暖意包裹。有时贴得太近,一冷一热,手指会感觉痒痒,大人也时常提醒“别挨火墙太近”。葛女士说。
后来流行装“土暖气”,父亲给家里装了暖气片,更暖和了,母亲给暖气片做了“外衣”,其实就是包一块布,每次回来冻得发抖她就赶紧抱着暖气包。晚上把手套脖套烤在暖气包上,第二天早上上学一戴,暖暖和和的。
暖气包的作用可不止烤手套如此。葛女士说,每年春节前母亲都会做五香瓜子,先把几公斤西瓜子用调料煮好,然后装在干净的布袋子里烤在暖气包上,等着它渐渐烘干,成为春节茶几上的美味零食。
她也清晰的记得,那时房子里的窗户都是木窗框,密封不严,冬天寒风容易钻进来。父亲会买了好几卷密封条,粘在窗框里。密封条是海绵和胶做的,细细的一条,别看它不起眼,功效还是不错的。粘上密封条的窗户,把寒风堵在了外面。
“爸爸给窗户粘密封条的场景仿佛刻在了我的脑海里,这一晃20多年已过去。”葛女士说,这两年她自己的家暖气不热,室内温度只有18度,虽说窗户已是塑钢材质,但因为家里温度低,总感觉钻风。她心血来潮地跑到建材市场寻找密封条,居然也找到了。一米卖几块钱,只是感觉没有当年的密封条柔软,质地硬且厚。买了几米回来,先在一个窗框上试试,却发现粘上密封条窗户不好关了,想想别把塑钢窗弄坏了,粘密封条的计划就此作罢。而密封条带来的温暖,却始终留存在记忆里。
“跺脚”“挤墙角”教室课间常用取暖方法
“上小学那会儿在农村,冬季学校为给学生取暖,在教室前边也垒个小煤炉。”今年28岁家住伊犁特克斯县的王生强说,班主任老师早到把火烧热,,晚上再把火封住。尽管如此,教室里,透风的窗户下,腿仍然冻得不停抖动还是很冷。
老师就想办法驱寒,课下会让他们去教室外跑一跑。而他们自己也想出两个,能缓解身体寒冷的游戏。
一种方法就是“跺脚”。同学们一起坐在椅子上,使劲地左右连续地跺脚,以此来促进冻得冰凉的双脚的血液的循环。“每当这时,跺脚是声、笑声混为一片,教室嘈杂声远远就能听到。”
王生强说,还有一种方法是“挤墙角”。选择一个墙角,后面的孩子使劲挤靠在墙角的孩子。几个人使出浑身力气来你挤我,我挤你,相互挤在一起取暖。这样充满体力的游戏像一个发电机,让身体一会儿就发热了,同时带有一种开玩笑和嬉闹的成份,大家还都很欢乐。
“晚上回家睡觉前,妈妈会把电热毯提前给我打开一阵,等睡觉的时候被窝非常暖和,不用在自己暖半天了。”王生强说,那时他眼里电热毯可是个取暖“神器”,不过母亲都电热毯铺在一层薄褥子下,担心烫伤皮肤,等被窝暖热就彻底关掉,以免有安全隐患。
如今我们生活在有空调、暖气的“温室”里,虽然曾经那些充满欢乐的取暖方式淡出了视线,但是只要你愿意细细回想起来,就又会给心头增添浓浓暖意。寒冷的冬天,有童年取暖趣事的你,快来说出你的故事吧,让大家一起感受温暖!您可致电新疆晨报热线8801111,或在评论下方留言并留下联系方式。
