【环球时报报道 驻泰国特派记者 孙广勇】 回锅肉、宫保鸡丁和麻辣火锅的香味弥散在空气中,一群学生手拿餐盘,焦急地等待着……这是泰国孔敬大学孔子学院的“中国厨房”里的一个情景。
“有辣味,还有点酸味,嚼起来很脆。中国美食,太棒了!”品尝了刚出锅的宫保鸡丁后,泰国学生瓦萨努竖起大拇指。来自孔敬职业技术学院的占猜则系上围裙,在中国厨师指导下做了一份宫保鸡丁。成品一端出来,就被等待已久的同胞一抢而光。
自去年8月启动以来,孔敬大学孔子学院“中国厨房”吸引了无数泰国民众。孔敬职业技术学院教师蒙拉沃对《环球时报》记者说:“今天来的是烹饪专业一年级学生,在基础阶段要学习各国食品做法……不少人希望毕业后到酒店、餐厅烹饪中国菜,服务越来越多的中国游客和投资者。”