本网讯（记者 央金）古荣糌粑因为保持着传统水磨加工的运作模式，在西藏早已声名远播，甚至连一些区外人士也都知晓。古荣也正因为糌粑打造出了品牌，带动了当地的经济发展。古荣乡也依靠“古荣”这个品牌闯市场、创立糌粑品牌，闯出了属于自己的天地。
为了让更多的人了解古荣糌粑，堆龙德庆区古荣乡将于9月2日在古荣乡南巴村开展以“古荣糌粑香满谷”为主题的堆龙德庆区首届古荣糌粑旅游文化节。
此次活动为期一天，旨在宣传糌粑文化。活动还将举办高峰论坛，研讨糌粑的来源到糌粑对藏民族日常生活的影响，以及糌粑所具备的营养价值。“市民游客可通过现场专家的讲解，了解糌粑文化。”古荣乡党委书记索朗曲珍介绍。
除了举办论坛，活动期间还将开展美食达人秀。当地群众和数名大厨以糌粑为原料，现场制作各种糌粑美食，观众现场品尝，根据自己的喜好投票，得票数最高的选手将获得糌粑美食达人的称号。
此外，现场将组织吃糌粑游戏。活动最后邀请现场观众进行传统的抛洒糌粑祈福仪式。喜欢和想要了解糌粑文化的市民游客，可于9月2日到堆龙德庆区古荣乡南巴村进行现场体验。
