为助力农业结构调整，推进农业供给侧结构性改革，吉林省农业委员会紧紧围绕农业增效、农民增收这一目标，在吉林省农科院等有关科研单位的大力支持下，自1995年开始组织全省优质水稻品种鉴评活动，迄今已举办了七届(每三年一届)，共评选出35个优质食味水稻品种，为我省率先实现农业现代化提供了坚强的、特色的、优质品种支撑。今年年初开始，省农委组织开展了第八届优质食味水稻品种鉴评活动。本届鉴评活动参评品种共12个，这些品种是从2013年-2015年三年中经我省新审定的117个品种当中精心筛选出来的。经过省内专家严格的品种初选、田间鉴评、成分分析、品质鉴评等鉴评环节，最终从12个品种当中筛选出5个综合性状较为突出的品种，进入最后的食味鉴评。
3月31日，省农委组织开展第八届优质食味水稻品种鉴评活动，对5个入选品种进行最后的评定。鉴评过程中，专家们分别品尝对照品种和参评品种，针对其适口性(弹性、黏性、滋味)进行评判和打分，最终评选出第八届优质食味水稻鉴评活动一、二、三等奖。并于8月17日，第十六届长春农博会期间，举行发布仪式。
一等奖:吉粳515 (省农科院选育)
二等奖:吉农大538(吉林农大选育) 通禾66 (通化农科院选育)
三等奖:吉粳528 (省农科院选育) 吉农大138(吉林农大选育)
吉网、吉刻APP记者了解到，本届鉴评与上几届相比，在鉴评标准、鉴评方法上进行了改革和创新。
一是更加注重品种食味，通过严格初选，进入食味品尝阶段的品种，食味评分标准将作为最终排序的依据。二是品鉴专家持证上岗，具备品尝资质，改变过去随机聘请相关人员代替专家品评的情况，同时增加品评专家人数，由原来的10人左右增加到19人，品评专家的年龄、性别也进行了最佳组合，老、中、青各占三分之一，确保品鉴结果更具权威性。三是设计了更加严格的鉴评程序，优化鉴评方法，确保鉴评结果更加客观公正。
吉网 吉刻APP记者 李志明
