充满希望的赛全秀。
赛全秀，土生土长的宁夏固原市泾源县金盛乡红星村人，13岁开始到河北学习养鸡，21岁回家成家后开始养鸡，后因禽流感所养鸡被全部扑杀，只好到建筑工地打工。2015年开始再次回到养鸡的本行，却在2016年遭遇冰雹损失6万余元，如今，农历鸡年来临，不忘初心的他希望守着鸡年发鸡财。
八年苦心学习养鸡技术回乡创业遭遇禽流感
1989年，刚刚13岁的赛全秀远赴河北学习养鸡技术。1997年，8年后，21岁的他回到家里成家开始在家里养蛋鸡。“在外地给学了这么多年，还给别人打工，还是回家自己养鸡，总比给别人打工强。”赛全秀对于回家自己养鸡的做法这么说。
当年，初次养鸡的赛全秀挣了18000元。第二年，尝到甜头的赛全秀决定扩大生产规模。“把前一年挣的钱都投入进去，又向银行贷款，总共投入十余万。”赛全秀信心满满准备大干一场。
钱都投进去了，鸡苗也进来了，看着满地活蹦乱跳的小鸡，赛全秀满满的希望。然而，一场突入起来的灾难让赛全秀一夜之间负债累累。
“那一年，泾源县发生了一次禽流感，一夜之间所有的鸡都被全部扑杀，没挣上钱反而欠债十几万。”赛全秀第一次养鸡挣钱的梦想被打破。
打工十五年还清欠款不忘初心重头再来
第一次养鸡失败了，为还银行贷款，赛全秀外出到建筑工地打工。“挣钱没挣上，反而欠了一大堆债，总要把钱的钱还上吧。”终于，经过十四年的打工，在2014年赛全秀还清了所有欠款，还略有盈余。看着当地的农家乐快速发展，赛全秀又开始琢磨着养鸡了。
“县里的农家乐发展很快，农家乐家家都要用鸡的，饲料鸡口感差，土鸡味道好，大家都喜欢。”这一次，赛全秀将目标投向了土鸡养殖。
2015年，赛全秀投资14万元，开始了第二次养鸡，只不过这一次鸡的品种从蛋鸡变为土鸡。
一场冰雹损失6万多，鸡年希望发鸡财
2015年，赛全秀小批量养了些土鸡，由于坚持用纯粮喂养，鸡的品质非常好，当年获利2万多元。
2016年，赛全秀全年共计喂养土鸡三批15000只，周边不少农家乐都从他这里进鸡，生意是越来越好。
但不幸再次来临。“夏天的时候，突如其来的一场冰雹袭砸死1000多只鸡，损失6万多元。”这一年，赛全秀不仅没有挣到钱，反而亏了6万多。
农历鸡年来了，2月3日，在赛全秀的鸡场，赛全秀对记者说，希望能扩大养鸡场的面积，养更多的鸡挣更多的钱。（宁夏新闻网记者 祁瀛涛 文/图）
赛全秀的手成为记账本。
赛全秀在喂鸡。
