宁夏新闻网讯（记者 王雪玲）记者2月9日获悉，宁夏食品药品监督管理局日前公布的2016年末食品安全监督抽检信息中，对酒类、食用油、油脂及其制品、粮食加工品、水果制品等4大类食品287批次抽检结果进行了公布，其中，合格286批次，不合格1批次，具体为：宁夏兴唐米业集团有限公司生产的“兴唐长粒香”。
据悉，此次公布的4大类食品287批次抽检中，酒类8批次，检测项目为甲醇、铅、氰化物、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、阿斯巴甜、酒精度等，经检验全部合格；食用油、油脂及其制品177批次，检测项目为酸值/酸价(KOH)、过氧化值、总砷、铅、溶剂残留量、苯并芘、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)，经检验全部合格；水果制品101批次，检测项目为铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、二氧化硫等，经检验全部合格。
抽检的粮食加工品1批次，检测项目为铅、镉、总汞、无机砷、铬、黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A等，经检验不合格1批次，不合格项目为铅。不合格产品为宁夏兴唐米业集团有限公司销售的标称宁夏兴唐米业集团有限公司生产的兴唐长粒香，其铅（以Pb计,mg/kg）检出值为0.83 mg/kg，而标准规定为≤0.2 mg/kg。据悉，铅是在自然界广泛分布的环境重金属污染物，土壤、空气和水源中都不同程度地含有一定的铅，这些铅会不同程度的通过空气、水源和土壤进入我们的食物中，食物中的铅主要是由环境污染带入食品原料，铅超标多是由于生产企业对原料把关不严格。
对该次抽检中发现的不合格产品，生产企业所在地银川市市场监督管理部门已责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；经营单位所在地固原市市场监督管理部门已要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。
