家长带着双胞胎儿子品尝“诈马宴”。 图/记者 周忠义
近日，希拉穆仁草原那仁艾木嘎旅游牧家乐接待点上，一场盛大的“诈马宴”正在上演。来自五湖四海的几十位游客穿着蒙古服戴着蒙古帽打扮成蒙古族王公贵族的样子享受着“诈马宴”——“蒙古宴饮第一宴”。
该接待点的负责人刘慧告诉记者，“诈马宴”是古代蒙古民族最为隆重的宫廷宴会，是融宴饮、歌舞、游戏和竞技于一体的娱乐形式。作为当时蒙古族宫廷最高规格的食飨，“诈马宴”的宗旨是纵情娱乐，增强最高统治集团的凝聚力。诈马，蒙古语意为“去除毛发的家畜”，是一种分食整羊整牛的传统名词。“诈马宴”被誉为蒙古族的第一宴，是蒙古族的满汉全席。
据介绍，“诈马宴”共分7个部分，包括金帐迎宾、千官质孙、诸王入宴、祈福求祥、御膳珍肴、可汗赐福、盛宴惜别等。在诈马宴上，游客们不仅能够亲身感受古代蒙古贵族的传统礼仪，还能品尝蒙古族的美味佳肴。
“穿上蒙古族王爷王妃服，就像置身在蒙元时期，体验到更深厚的蒙古族文化。”“蒙古族的长调、呼麦、马头琴真是太优美了。当悠扬的琴声、歌声响起时好像将我们带到了草原更深处。”“烤全羊、石头烤肉太好吃了。”游客们纷纷表示，“诈马宴”让自己的旅游有了更强的参与感，对蒙古族文化也有了更深刻的了解。“这次草原旅游真是丰富多彩，不虚此行，有机会一定带家人过来感受这场‘蒙古宴饮第一宴’。”来自深圳的游客周先生说。
