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  • 牛排蘸酱还是蘸盐? 哈我从来蘸番茄酱的

    时间:2019-12-21 20:53:07  来源:  作者:

    前几天,微博上有个热帖:“吃牛排蘸盐的家境富裕,蘸酱的家境一般”。对此,杭州一位专做牛排的西餐大厨说,品质好的牛排,用盐粒就可以充分地把牛肉本身的香味吊出来,用酱会喧宾夺主,但网上那种说法太绝对了些,“有的人就是喜欢蘸酱,有的人么喜欢蘸盐,只能说个人喜好不同,不能一概而论,更不能就此当做划分一个人富裕与否的标准。”

    崎欣子:……以后还敢不敢和朋友出去吃饭了?

    林一:我从来是蘸番茄酱的,难道我吃了假牛排?

    不要叫我小胖:食物是我自己买来的,想怎么吃就怎么吃,我自己吃得高兴就好,哪怕我吃牛排蘸醋又怎样?

    黄小台:我就不一样了,我喜欢野山椒牛肉。

    贝妈:难道最好吃的不是红烧牛肉和老坛酸菜牛肉吗?

    新航一枝花:刀切馒头蘸川崎火锅调料,试试,人间美味。

    本版文字整理吴晶晶

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