酷暑来了，金华大街小巷的小龙虾馆又火了。那么，金华的龙虾可以放心吃吗？日前，金华市市场监管局“你敢点 我敢检”团队再次出发，带着消费者、媒体对金华最热门的小龙虾餐馆、市场进行了抽检。
在网友们选出来的热门餐厅、市场里，金华市市场监管局共抽检30个批次，检测项目有：铅、甲基汞等重金属，土霉素、四环素等抗生素，孔雀石绿（禁止添加药物）、罂粟碱等，30个批次全部合格。
小龙虾的真名叫“克氏原螯虾”，是一种如假包换的淡水虾。小龙虾原产于美国东南部，所以又叫美国螯虾。它是最具食用价值的淡水龙虾品种，年产量占整个淡水龙虾产量的70~80%，并不是什么“虫子”。有数据显示，2016年，我国小龙虾总产量为89.91万吨（含捕捞产量），我国已成为世界最大的小龙虾生产国。
外国人不吃小龙虾？其实这是误会，小龙虾在美国已经吃了上百年，小龙虾的买卖也逐步从乡间集市走向大宗交易，目前全球每年的进出口贸易量超过30万吨。
尽管检测都合格，但是吃小龙虾时也要注意餐饮环境。有些大排档虽然味道好，但卫生条件较差，还是尽量选择去干净、正规的饭店。
