记者今日了解到，消费者张先生前不久向宁海县市场监管局西店分局投诉，称他在欧德隆超市购买的“萨啦咪”鸡翅已经超过保质期3个月，要求赔偿1000元。超市方却很纳闷，他们近几个月都没有出售这款产品，这过保3个月的鸡翅到底是从哪里“飞”来的？
（图为张先生的购买发票和产品。）
执法人员经过调查，发现这事并不简单。
在接到投诉后，西店分局执法人员立即到超市开展现场核查。根据张先生提供的购物小票，他购买的是一款78g“萨啦咪”麻味鸡翅，条码为6921799887501。经检查，超市的货架、仓库均没发现该款产品。难道是最后一袋刚好被张先生买走？执法人员立即联系超市负责人，进行库存盘查。结果更令人吃惊，库存记录显示，该批次的“萨啦咪”麻味鸡翅现有库存数量为“-1”。
执法人员进一步调取了超市的库存记录、进货记录、退货记录等台帐，发现该批次的“萨啦咪”麻味鸡翅已于2019年1月10日（接近商品过期日）完成退货出清，并有相应票据为证。此后，超市再无购入该款“萨啦咪”麻味鸡翅的进货记录。
（图为超市的退货单。）
那张先生的这袋鸡翅到底从何而来呢? 难道销售小票是伪造的？抑或，超市采购时未严格执行台账记录制度？
执法人员再次联系张先生配合调查，在执法人员的询问下以及超市提供的各项台账证据面前，张先生开始闪烁其词，谜团也一点点拨开。
原来，张先生了解到食品安全法规定，经营者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者可以要求支付价款十倍或者损失三倍，最低1000元的赔偿金，因此动了歪脑筋，通过购买“萨啦咪”麻味鸡翅，等到过期后，携带进超市并重新扫码付款，借机索赔。
而恰巧，超市在该款鸡翅临保清退货出清后没有再购进同款鸡翅，库存为0，因此在张先生扫码付款后才会出现库存“-1”的情况。执法人员对张先生的行为进行了批评教育，张先生也认识到了自己的错误，表示以后不会再犯。
（执法人员正在调查过期食品。）
