正值五一假期
家住海宁周王庙的的许女士
打算邀请几个朋友聚个餐
在自家鱼塘里捞点鱼虾吃
谁知这网撒出去
第二天收回来的时候
却发生了让她惊掉下巴的一幕
捞起来的小龙虾里
有一只
竟然是
蓝！色！的！
喏
就是下面这只
看起来充满了科幻感
像是从潘多拉星球穿越而来的小龙虾
↓↓↓
许女士介绍
这只小龙虾身长大约5、6公分
与常见小龙虾差不多
但奇就奇在颜色上！
它通体被蓝色“盔甲”覆盖
闪着蓝莹莹的光泽
是当之无愧的
整个鱼塘里最靓的仔！
▲许女士捞到蓝色小龙虾的河塘
不仅许女士觉得神奇
附近的村民也都说
从来没见过蓝色的小龙虾
许女士说
也不知道是基因突变还是什么原因
才导致小龙虾变成了蓝色
许女士一方面不敢吃
另一方面觉得吃了也怪可惜的
于是就拿了一个容器放了些水
把蓝色小龙虾暂时养了起来
给小孩看看玩玩
两百万分之一的概率！
蓝色龙虾的出现
是一种罕见的基因变异现象
由某种过量蛋白质反应
形成蓝色化合物虾青蛋白
使龙虾外壳呈现亮蓝色
罕见到什么程度呢？
看到就是赚到！
因为平均200万只龙虾中
才会出现1只的蓝色龙虾！
概率仅为二百万分之一！
图片来源于网络
那么
一定有吃货要举手提问了
蓝色小龙虾到底能不能吃？
答案是：
放心！大胆！吃！
BUT！
加热烹调会破坏
使龙虾呈现蓝色的这种特殊蛋白质
所以蓝色龙虾一旦煮熟
虾壳也是红色的
与其他非变异同胞没什么两样
就会“泯然众人矣”了！
