卤味居然在这样的环境生产
正在加载... < >金华市区中村菜场边，每天傍晚都有人推着一辆小推车，装着几锅卤味沿街贩卖，广告牌上赫然写着“中村老字号大肠，原滋原味，口感纯正”。这里的卤味特别是猪大肠在坊间颇有名气，有的市民还在朋友圈晒图：中村的卤大肠味道特别香，有人从江北赶来迟了可能买不到。
然而，近日有市民向记者爆料：这个卤味竟然是在卫生间里加工的，知情人根本吃不下去！
昨天下午3时，记者根据爆料人指引，果然证实这处设在厕所里的加工点。
（生产环境，图中红圈标注处为厕所挡墙）
中村菜场东门往西200多米，是中村路29弄85号住宅楼，该楼的东面沿街就是这处加工点。记者在门外看到，这里原来是一套单元住宅的卫生间，4、5个平方米的逼仄空间里，四处散放着蒸锅、炊具和煤炉。四周墙壁都是油烟和污渍，室内有堵一米多高的矮墙，根据屋顶的大便管判断里面就是蹲坑位，旁边是叠放着的蜂窝煤。
记者暗访时一名穿着拖鞋的中年男人正在里面忙活，就在这样肮脏不堪的环境里，一锅锅猪肠、熟食在各个煤炉上沸腾翻滚，洗手池边的托盘上，煮熟的母鸡和猪尾巴等着装盘。
周围街坊表示，这样的环境别说烹饪食物，连走路都要捂着鼻子避开，如果贪嘴的消费者亲眼看见这一幕，谁还敢吃这样的“网红美食”？
金华正在全面创建全国文明城市、食品安全示范城市，给广大市民营造一个文明、卫生、安全的生活环境。餐饮店、食品加工小作坊是重点也是难点，市市场监管局根据群众反映和摸底排查，对重点区域进行集中检查整治，对存在问题的食品经营单位限期责令整改。
近期有市民发现，金华多家餐饮店被查封，到底是怎么回事？，原因很简单！
大家都知道，民以食为天，食以安为先，那些视食品安全为儿戏，又屡教不改的商家，可以放过吗？
但是
，执法人员多次上门反复要求整改，催告无果……
经过近一个月的整改规范，部分餐饮店仍然存在较大食品安全隐患，有的卫生脏乱差，有的设施不全，有的制度落实不到位，有的甚至无证无照，不符合食品安全相关规定要求。
因此市场监管部门对这些餐饮单位、食品加工小作坊采取了查封行政强制措施，要求业主限期整顿，存在违法行为的立案查处，切实保障人民群众的舌尖安全。被查封单位、查封原因，公布如下，欢迎广大市民监督。
