长泰果农正在清点刚采摘下来的芦柑。 福建日报通讯员 白志强 摄
台海网1月31日讯 据福建日报报道，你是先认识长泰，还是先认识长泰的芦柑？
“七山一水二分田”是漳州长泰县独特的地貌，阻滞冬季寒流和夏季台风侵袭的同时，也为果类种植带来了绝佳环境。
远近驰名的“长泰芦柑”自唐宋起就在此广为种植。其果肉晶莹，果汁丰富，香味浓郁，酸甜适度，为“贡品级”果类，远销海内外。
20世纪八九十年代，每逢芦柑收获季，当地处处可见临时搭建的芦柑收购大棚。
然而在世纪之交，尝到甜头的农民忽视了农作物不可过度开发，需要适当轮作来促进农业可持续发展。这使得柑橘杀手黄龙病入侵，让长泰原本漫山遍野的芦柑陆续抛荒。
十余年来，长泰果农近乎从头开始：重新培育柑树幼苗，研究如何抵御病虫害，逐步恢复产量，扩宽销路。
虽经历低谷，如今，失而复得的芦柑味，再次进入人们的味蕾。
市场变化探索品牌重塑
“大家好，我是长泰芦柑代言人，我叫阿柑。我是柑三代，五四青年果场是爷爷和爸爸劳作的地方，传承是我的本心。”正值芦柑上市，记者探访长泰县五四青年果场。果园大门设置了以芦柑为元素的“阿柑”形象喷绘展板，展示果场芦柑的品牌信息。
品牌重塑之所以被提上日程，源于近年来柑橘市场越发饱和的态势。
“芦柑之乡”在鼎盛时期，芦柑可卖到12元/公斤，是多地效仿种植的典范。
天然的区位优势，令部分外来果农难以效仿，其品质也无法与之相媲美。于是，不少“仿品”为借“芦柑之乡”的盛名卖个好价钱，便打上原产地长泰的广告包装，低价流入市场。这一扰乱市场的做法，让消费者难辨真假，也让长泰芦柑饱受争议。
长泰县农业局经作站站长薛卫东认为，市场被夺，很大的原因是没有构筑品牌，导致市场逐步被抢占。
2018年，长泰芦柑以无病苗木和标准化生产，战胜黄龙病，重归市场，还未等到春节，果实已挂满枝头。然而，此时的市场已不同往昔。沉寂多年的长泰芦柑碰上了全国柑橘丰产。以砂糖橘为支柱产业的广西壮族自治区，今年出现了大量柑橘滞销难题，价格由去年的7元/公斤，跌至不足3元/公斤，出货量比去年降低约25%。
“以往总是供不应求，今年反倒供过于求，甚至有挂果还未采摘。”陈巷镇夫坊村村主任、兴巷农林专业合作社负责人许万金认为，“相较于低价售卖的品种来说，高品质芦柑的市场优势受到了冲击。前些天有位外省的老顾客联系我要来买芦柑。几天后，他和我说在他家门口就买到了新鲜的柑橘。”市场的变化，让许万金失去了曾经的销路。
长泰县岩溪镇内的青年果场，工人们将初加工后的芦柑进行包装。福建日报通讯员 白志强 摄
从哪跌倒就从哪爬起
“芦柑在长泰有过辉煌，但盲目加速发展，却对柑橘苗木没能合理规划和管理。”长泰县农业局经作站站长薛卫东坦言，在黄龙病攻陷柑橘之际，唯有坚持执行标准化生产的镇办果场，幸免于难。
2006年，长泰县政府在青年果场建立20亩无病苗圃，每年为当地果农提供无病壮苗4万多株。“有了无病苗木，还需规范技术措施。”青年果场负责人叶阿生介绍，在实际生产中，许多果农未能在关键环节使用好生产资料，甚至不够规范。他表示，如果都严格按照《柑橘标准化生产技术规程》进行生产，产量和品质都能有较快的提高，直接影响销售价格。
基于此，当地建立起柑橘黄龙病综合防控示范片，引导全县果农参考示范农业，带动特色农业的发展。
许万金带领记者参观果场，介绍自己种植无病芦柑的经验。“要想芦柑不生病，还得种植无病苗木，从源头上杜绝病苗入园，并且及时防治柑橘木虱，加强栽培管理。科学把控对提高产量来说，至关重要。”
如今，许万金的合作社规整农作面积1600亩，当中就有20多户村民种植芦柑。一到采摘季，许万金则负责一手市场价，为村民的芦柑谋划营销之路。
“黄龙病不可怕，可怕的是人们不了解它。”许万金说，为了不在同一个坑洼跌倒第二回，他时常组织村民们到规范化生产的果场取经，也邀请农业专家上各家的果园里指导教学。
“早年长泰有独特的芦柑品种，名为岩溪晚芦。在保持芦柑优良品质的基础上，比一般芦柑晚熟2个月。”许万金认为，岩溪晚芦在一定程度上可错开柑橘上市高峰期，第一波市场冲击后，或可期待岩溪晚芦后发制人。
长泰果农正在采摘芦柑。福建日报通讯员 白志强 摄
地标光环寻求二次回归
去年年末，以“六十，柑好”为主题的长泰县五四青年果场品牌发布会暨产品见面会在厦门举行，在产品见面会上，有展现欢庆芦柑丰收的舞蹈，还有以芦柑为主题的社区活动、地产跨界合作等环节。一场见面会，成为长泰芦柑重回大众视野的开端。
“我们把青年和家庭作为目标客户。从青年对产品特点的关注度，和家庭对产品需求度来判断价值。”长泰县岩溪镇农村经济服务中心工作人员陈金玲认为，品牌需要品质作支撑，因此产生了“六十，柑好”“酸甜生活，少点渣”等一些增强消费认知的口号。
“以往来果场的熟客，总是会带走成百上千件的芦柑。但现在，芦柑市场日渐式微。”叶阿生说，两大果场此去探路，发现在本省举办的产品推广活动已过于局限，要想品牌被更多人认可，还需徐徐图之。
目前，长泰县共有镇办果场3个，合作社17个，家庭农场32个。一个合作社每年就可生产芦柑50万公斤，丰产不丰收是他们集体面临的难题。
“1月中旬，长泰芦柑通过电子商务，网销1万公斤，但这仅仅是冰山一角。”漳州市商务局电商科科长黄喆煜认为，当地果农对品牌推广意识还相对薄弱，仅有少数果农运营网店。虽然好东西自然有人买，但品牌重塑的过程中，切不可盲目自信，应适当调整价格。趁年前还有个别物流未停止运输，将一部分芦柑先行抛售，避免屯积到年后，影响晚芦的销售市场。
“提高品牌的认知度有很长一段路要走，两年三年甚至是五年十年，还要走到更远的地方。”黄喆煜说，虽然今季南方的柑橘价格低靡，但内蒙古、哈尔滨一带的柑橘供不应求，价格均在14元/公斤以上，仍是一片广阔的市场。
在采访期间，已经有果农主动思索芦柑的新销路，提高芦柑附加值。许万金就是其中之一，他正着手研究芦柑深加工产品，寻求芦柑的二次加工。
“有位调酒师告诉我，芦柑品质高可酿果酒。目前，我们已在调酒阶段，预计春节能提供第一批试调酒，节后方可购置调酒设备。”许万金很是兴奋，他告诉记者，若芦柑能够批量制酒，方可解决万吨芦柑销路，带领合作社果农三次创业。
长泰芦柑已来到了路口。吸取了教训的长泰芦柑，变得慎重许多。因为，他们期待这场“柑”霖，已经有些年头。
工人们正在清洗筛选新鲜芦柑。福建日报通讯员 白志强 摄
