恒馨的玳玳花种植基地航拍。
花果同枝
玳玳花吸引了来自全国各地的芳疗爱好者到恒馨基地参观。
玳玳花精油蒸馏设备
三年果和当年幼果同枝。
台海网5月10日讯 据福建日报报道，在福建的武夷山一脉，生长着一种奇妙的芳香植物玳玳花。作为世界知名的顶级鲜花精油之一——玳玳花精油（又名苦橙花精油）的原材料，福建的玳玳花品质独冠全球。地处建阳的福建恒馨天然香料公司运营着全球最大的玳玳花种植生产基地。近20年来，恒馨已经开发了一系列玳玳花产品：鲜花、叶子、果皮提取不同的精油产品，提取精油的副产品花露、叶露、果皮也实现了多用途，果肉还可榨汁制作饮品，甚至花渣、皮渣都可以被充分利用。恒馨董事长吴子清呼吁，在当今的时代背景下，属于福建的玳玳花产业应当加以大力推广壮大。
每年农历三月左右，在建阳童游的一处山地，漫山暗香浮动，甚是撩人。许多芳香疗法爱好者，从四面八方辗转来到这武夷山一脉，寻访全国最大，甚至是全球最大的玳玳花种植生产基地——福建恒馨天然香料公司。
芳香疗法爱好者们不辞辛苦地到此地“寻香”，因为这里出产的玳玳花精油符合欧美标准，每年都被世界顶级香水化妆品公司预订收购，是中国调香界前辈汪清如老师力荐的本土特色精油。
辛勤耕耘20年坚守让玳玳花重现生机
这些芳疗爱好者阅香无数，但是在玳玳花的香气面前都难以保持矜持。在公司所在地的园圃中，她们围绕着园区内的玳玳花树就纷纷采起花来。
在公司不远的山上，一株株玳玳花正当盛花期，近月余的时间里香气久久围绕不去。吴子清介绍说，芸香科柑橘属的玳玳花是我国特有物种，主产区在闽北，建阳是最适宜的种植区，“鲜花品质全球最佳，因此出产的精油品质全球顶级”。
“玳玳花鲜花精油一吨出厂价1400万元人民币，法国人眼都没眨就订走。”吴子清很自豪地介绍说道，“这种精油是高级化妆品的顶级原料，法国人都竖大拇指。”
“玳玳花产业在建阳有着辉煌历史。”吴子清告诉我们，上世纪七八十年代，建阳香料厂3000多亩玳玳花香料基地是原轻工业部直属的玳玳花香料生产基地，全球玳玳花香料加工市场，建阳占90%的份额。
1999年初，建阳香料厂因倒闭关门。祸不单行，当年底，一场霜冻导致建阳80%的玳玳花受灾。
吴子清不忍看着玳玳花产业倒下。2000年，他接手了近乎荒废的玳玳花基地，创建福建恒馨天然香料有限公司。经过辛勤耕耘，公司直营的3000多亩玳玳花基地重现生机，建阳玳玳花被保住了。近20年来，他做到了“光复活玳玳花还不行，要比原来活得更好”，这里已经是全国最大的天然玳玳花香料基地。
只有玳玳花香料这单一产品，容易被市场淘汰。为此，恒馨除了生产香料，还利用玳玳花提取天然精油。经过多年实践探索，恒馨采取气蒸馏方法来萃取精油，而非市面上常见到的水蒸馏方法，因此恒馨的精油以及纯露，其中水溶性芳香物质的含量更为充足，特别是精油品质得到了法国人的青睐。
全身是宝多用途开发将其“吃干榨尽”
“玳玳花树全身是宝，一年大部分时间，这棵树都能源源不断地产生效益。”吴子清开发的玳玳花产业链不止于鲜花精油。
每年四月份，春花盛开，采摘鲜花可提取天然精油，“这部分的功效已经得到了芳疗界的普遍认可”。八月份，采摘其部分叶子提炼玳玳叶精油，可用于日化产品的生产。九月份的秋花产量少，不做采摘促其结果。
玳玳花的果实也可以萃取芳香精油。每年十二月份的成熟果实，外皮可提炼玳玳果皮精油，应用于医药、食品、化妆品作添加剂。果肉则可以榨汁制作成饮料。“2014年我们研发了舒柑牌玳玳花果汁。”吴子清说。
除了萃取精油，玳玳花是药食同源的植物，可谓是芳香植物中最为经济的作物。福建省中医药大学退休教授包国荣介绍说道，玳玳花鲜花干制可作中药材，药典记载可舒肝和胃，理气解郁，主治胸中痞闷、呕吐少食、可镇定心情，清血、促进循环，还有减脂瘦身的效果。七月份采摘的青果也叫疏果，其青果作为枳壳入药，用于胸腹满闷胀痛、食积不化、痰饮、胃下垂、脱肛、子宫脱垂等病症。
基于玳玳花树的这些特性，恒馨开发了玳玳花产业链。每年数以百万计的鲜花、叶子、果皮被用以蒸馏提取精油，所产生的玳玳花露、玳玳叶露、玳玳果皮露，大量应用于化妆品、食品领域。“我们的纯露也是芳疗爱好者的心头好，很多私人订制。”吴子清说道。
提取精油后的花楂、果皮渣，也被“吃干榨尽”：既可糖化后酿制玳玳花酒、玳玳果皮酒，最后的酒浆可添加到动物饲料中，做无添加的玳玳花酵素。
“玳玳花整个产业链做到绿色、天然、零排放。”吴子清说道，“玳玳花的果也叫公孙果，四世同堂一同芬芳，没有理由不做到极致。”
壮大产业成为“福建香”的一面旗帜
吴子清算了笔账：每亩玳玳花可产鲜花300多公斤，目前公司收购价16元/公斤，每亩可为农民带来收入4800多元；每亩还可产果约500公斤，收购价6元/公斤，可收入约3000元。
建阳除了恒馨的生产基地，有零星农户也种植玳玳花，也有其他个别做精油的公司。“与庞大的需求相比，这点种植量远远满足不了需求。这几年有人上门求教，我都指点。”他透露，“目前浙江也有几千亩的种植基地，但是鲜花品质跟建阳这里相比有差距。建阳发展玳玳花产业有其独特的地理环境优势，而且上世纪七八十年代积累下来的玳玳花香料基础，这是其他地方盼不来的优势。”
有数据预测，到2020年，全球芳香产业产值将超过200亿美元。未来几年，芳香产业的平均增速将超过4%。因此吴子清认为福建的玳玳花产业甚至芳香产业有待挖掘潜力，发展壮大。福建省香料香精化妆品工业协会理事长陈金秀持相同观点。他告诉记者，以前大家认为芳香疗法来源于国外，芳香植物国外的好。但是中国的天然芳香产业无论从基地种植，还是工厂萃取，或是技术开发，早已有老一辈的匠人们在一直传承。
全世界发现的含精油植物共有3000多种，但有工业化生产和商品化的不过200余种。据不完全统计，我国拥有分属62个科的400余种香料植物，日前已投入生产的约有120多种天然香料。无论在香料植物资源上，还是目前已经形成商品规模的天然香料的品种和数量上，我国在国际上均已占有一定的地位。福建1986年组织林业普查时发现：福建地处亚热带，是一个巨大的天然香料宝库，已发现和引种的香料植物近300种，可开发利用的有100种。如今已经开发利用的有50余种，且均可露天生长无需附加设施。全国樟科香料植物约50余种，福建就有近30种。
在这样的时代背景下，吴子清呼吁，福建应当大力推广玳玳花种植，重视起福建的芳香产业，做好自己的花，让玳玳代代相传。2014年，建阳市政协就曾递交提案，建议将玳玳花定为建阳市花，加速扩大玳玳花种植面积，打造全国玳玳花之乡。
陈金秀认为，基于产业基础，玳玳花应当可以成为“福建香”的一面旗帜。“这是一项具有地方特色、无公害可再生循环的植物产业，也有产业链支撑。产品市场前景广阔，可持续发展性强，产业链长，且产品提取自天然植物之精华，不添加任何对人体有害的成分，完全可以大面积推广。”
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玳玳花又称苦橙、酸橙，也有人称其为“公孙果”。因为当年冬季其果实由青变黄，翌年春夏又能返青，不会蒂烂果落，如此出现反复，于是出现了几代花果同生一树奇异现象，又被古人赋予“公孙果”“代代（玳玳）果”“福寿草”之美称。
原文链接：http://fjrb.fjsen.com/fjrb/html/2018-05/10/content_1105239.htm?div=-1
原文标题：以花为媒，引领福建芳香产业香飘飘
