近年来，东山县海洋与渔业工作紧紧围绕建设美丽的生态旅游海岛和海洋经济强县“两大战略目标”，实施科技带动、项目带动，转型升级,结构调整,有效推动东山县海洋与渔业加快发展，先后成功创建全国文明渔港；创建远洋博士工作站；成功注册“东山鲍鱼”国家地理标志商标；开创全省首例，编制了东山县海洋生态保护红线划定和管控措施；水产品出口创汇连续多年保持全国县级首位。
海之星远洋渔船
转型升级 加快远洋渔业发展
“加大远洋捕捞的扶持力度，是国家‘海洋经济’可持续性发展的关键。”全国人大代表、澳角村书记林华忠告诉笔者，要加大力度支持福建闽南地区深水码头、渔港经济区、海陆空交通等基础设施建设，进一步丰富“一带一路”建设的基点。
目前东山县共有水产品加工企业226家，其中规模企业66家；企业共获专利532项，获中国驰名商标6个，获省级著名商标37个，省级名牌企业18个；拥有公共服务平台8个，其中国家级实验基地2个、县级技术中心3个。企业获对美国、欧盟等国家地区注册合计177家次，是全省水产品获对外注册认证最多的县份，水产品出口创汇稳居全国县级首位。
东山县做好海洋捕捞转型升级,走出一条造大船、闯深海的路子。大力推进渔船“小改大、木改钢”，不断利用新技术更新建造新型钢质渔船，拓展外海渔业。钢质渔船由2010年的624艘发展至2017年的1003艘。现有远洋渔业企业两家，即海之星(福建)远洋渔业有限公司和东山县远德胜渔业有限公司。两家远洋渔业企业拥有国家农业部批准的远洋渔船建造指标22艘，已建完远洋渔船下水20艘，其中17艘已出境生产。2017年水产量总量43.38万吨，渔业产值60.83亿元；海洋捕捞产量17.8万吨，其中远洋捕捞3.2万吨。加工规模产值303.13亿元，出口创汇92.94亿元。
挺近海洋
腾笼换鸟 开启绿色转型之门
为优化海岛生态环境、促进企业转型升级、服务城区发展，东山县通过推进工业企业“退城入园”，将城区工业企业向工业园区转移，进一步完善城市总体规划、环保规划、产业布局，并将“退城入园”成功的企业纳入享受工业园区招商引资的新项目优惠政策中。
东山经济技术开发区围绕“退城入园”这一战略目标，加大对水产品精深加工、海洋生物医药和新型科技类产业等重点产业的项目从城区引进园区，不断推动意向项目早签约，签约项目早开工，开工项目早投产，全力推进项目工作提速提效。
东山海洋生物科技园规划面积3万亩，主要发展海洋生物医药、海洋水产品精深加工、海洋观光旅游与休闲渔业三大产业，是福建省加快海洋经济发展的十二个重点海洋产业支撑项目之一。目前园区内已有超正食品、海魁水产、华昌食品、海尚水产、远扬藻业等多家知名企业入驻。
海马传奇 打造国内最大的海马养殖基地
东山处于东海与南海交汇处，闽南渔场的中心，特别适合海水养殖业的发展。目前，东山加快养殖结构调整，逐步开发湾外10～30米浅海区域。扶持和引导企业向深水网箱养殖发展，加快海水养殖方式转型升级，养殖走向高大上。
海马是一种很名贵的中药材，传统海马来源一直是靠捕捞获取，伴随着野生资源日益减少，海马已被列为国家二级保护动物。为了满足市场对海马的需求，东山县加大力度扶持海马养殖业，协调金融部门对海马养殖户发放低息贷款，扶持养殖户采用钢架大棚进行养殖。
“我们公司最早引入400对海马进行养殖技术研究，东山县给出优惠的扶持政策，并协助引进技术人才。目前公司成立由5名博士组成的科研团队，2017年实现年产海马干制品一吨，销售额超过600万元。”绅蓝生物科技有限公司董事长兼东海水产研究所研究员张东介绍说，现东山县已发展海马养殖户共25家，养殖池690个左右，成为国内最大的海马养殖基地。
一直以来，东山的水产养殖户注重打造质量品牌，在东山逸源水产科技有限公司，董事长林铃生介绍，他所选送的石斑鱼多次获得漳州市举办的鱼王赛“鱼王”称号，产品畅销国内外，供不应求。2016年，公司养殖的一批货值7.37万美元，约2.1万尾珍珠龙胆石斑鱼鱼苗在东山检验检疫局监管下，由活水运输车运往越南，踏上“一带一路”之旅，成为全国首次出口石斑鱼鱼苗的企业。林铃生表示，逸源水产科技有限公司将秉持对产品质量的执着追求，一如既往地专注于做好石斑鱼的品质，回馈社会。
电商快车 开启京东东山特产馆
3月30日，2018漳州市“互联网+”生鲜产业对接会在东山县举行，会上，京东与东山县人民政府签订电子商务战略合作框架协议，并开启了京东东山特产馆，授权深海渔王水产有限公司运营平台。
“最近每天网上的发货量都达到250多公斤，以周边省市客户居多。今年赶上大丰收，要让农户们的腰包鼓起来。”在紫菜丰产时期，“紫菜之乡”西埔镇亲营村“电商快车”“列车长”之一的潘狄辉说。在亲营村，全村40余户养殖户在“90后”创业带头人潘狄辉带领下“触网升级”，占比约50%，通过引入现代技术、设备和传统手艺相结合，不仅保留了原来的紫菜风味，还大大提高了生产效率，实现每户日收入2万元以上。全县近500户养殖户每日可收割10万斤以上，通过淘宝、天猫、阿里巴巴、微信等平台打响“东山紫菜”品牌，带动了养殖户丰产增收。“顺丰快递每天定时开冷冻车到我们的仓库收单，货物发往全国各地，时间节点掌握得好的话，再远的地方第二天就可以收到货。”沈船长电子商务有限公司负责人沈志辉兴奋地介绍说。他的电商生意不但为自己创收，还带动村民增收，平均一户可增收5万-8万元。同时带动村里很多年轻人跟他合作做生意。
东山县通过瞄准“互联网+”战略，加大电子商务培训力度、积极培育一批创业带头人和为传统企业植入“互联网+”基因，据了解，2017年全县实现电子商务交易总额达11.75亿元，加入正统网电子商务企业达96家，形成了以腾新食品、东兴水产、圆融汇电子商务、东山若海电商、沈船长等一批电子商务应用企业，推动“互联网+水产”行业迅速发展。文图均有林华艺、殷琪提供
