2018年“创青春”中国青年餐饮业双创大赛闭幕 这些团队获奖了！

2018年“创青春”中国青年餐饮业创新创业大赛现场

四川新闻网成都12月7日讯（记者 陈淋 实习生 赵晓霞 摄影报道）12月7日，2018年“创青春”中国青年餐饮业创新创业大赛（以下简称“大赛”）决赛及颁奖典礼在成都举行。经过激烈的角逐，参赛项目煎饼先生获得金奖；饺子先生、海水稻新品种海红香米获得银奖；光盘打卡、焖菜青年、WOW WOO熊港式小食获得铜奖；呗餐饮、北京九门涮肉、此心麻辣烫获得优秀奖。另外，颁奖典礼还一并颁发了优秀项目奖、创新创业三十强、优秀支持单位以及优秀组织单位证书。

颁奖仪式现场

餐饮与公益、餐饮与健康、餐饮与生产工艺、餐饮与互联网、大数据……决赛现场，前10强餐饮项目团队展示了他们创新的创业经营理念。“为了做好品牌，我们一直很专注，而做餐饮，我们认为产品是根本。”此次大赛获得金奖的煎饼先生创始人崔冬冬说道，目前煎饼先生已在全国已经开了232家，从一家小店到如今的巨大规模，煎饼先生经历过无数次改良与技术提升。谈及此次大赛的收获，银奖得主饺子先生餐饮创始人赖光彬说，“通过这样的比赛，其实可以让大家去有更多的了解同行和学习的这样一种机会，避免我们闭门造车。”

作为面向全国青年的餐饮行业创新创业赛事，2018年“创青春”中国青年餐饮业创新创业大赛的主题为“餐饮书写青春 创业成就梦想”，由中国青年创业就业基金会、中国烹饪协会、共青团四川省委员会共同主办，旨在发现培养热爱餐饮的青年人才，扶持培育有发展潜力的餐饮创业企业，营造全社会关心支持青年创新创业的良好氛围，帮助创业青年以赛代训、依赛融资。大赛历时近三个月，共有来自全国各地的近300个餐饮项目团队报名参赛，经过线上初赛、复赛，产生了十强项目进入决赛。而本次大赛所有参赛项目将纳入中国青年创业服务平台项目数据库，可获得中国青年创新创业板展示、产业链扶持等一系列项目推广扶持服务。