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  • 逃不掉这无处不在的诱惑

    时间:2017-05-04 21:12:41  来源:黑龙江新闻网-生活报   作者:

    逃不掉这无处不在的诱惑逃不掉这无处不在的诱惑(图文无关)

    她们年轻靓丽、热情大方、能言善道;她们身着紧身短裙,穿梭于酒客之间,难也笑痛也笑苦也笑。她们就是浪迹在酒吧、夜总会和大酒楼里的“推酒小姐”。有人说,她们是都市流光溢彩的夜生活的附属品,但也有人说她们本身就是夜生活的一道霓虹。那么这些令人注目的“推酒小姐”到底生活得怎样?她们是否像人们传闻的那样神秘莫测?近日,本报记者深入这个群体采访,告诉你一个真实的“推酒小姐”。

      与“上帝”零距离的促销员

    “推酒小姐”可细分为:啤酒小姐,白酒小姐和红酒小姐。

    据哈市道外区一家经销外埠品牌啤酒的贸易公司介绍,该公司招聘啤酒小姐的条件是:“女性,28岁以下,初中以上学历,五官端正,形象健康,身高在165厘米以上,具有一定的社会公关营销经验,有酒类营销经验者优先,工资800元/月以上外加提成。”

    有的企业将会喝酒也附加在条件里,一家白酒经销商告诉记者,做这一行不会喝酒可不行,虽然公司规定促销员不能陪喝,不过,会喝酒可以应付许多情况。

    逃不掉这无处不在的诱惑逃不掉这无处不在的诱惑(图文无关)

    “推酒小姐”的工作时间不长,每晚5时到11时,这是酒家一天中客流量最为集中的时候,也是“推酒小姐”上班的时间。她们劳动强度不大,比起酒家的服务员来,要轻松很多。

    收入不少,尽管各个公司的规定不一,但底薪加上提成,月收入怎么说也不会少于1600元。“推酒小姐”行列中,在读的技校生、中专生和大学生也不在少数。

    逃也逃不掉的骚扰和纠缠

    “与同行之间的激烈竞争,与工作场所的和谐关系,与服务员的融洽相处,尤其是如何来应对‘上帝’们的频繁刁难和骚扰,成了她们无法回避也必须要面对的问题。”“啤酒小姐”叶楠向记者敞开了心扉。

    她20岁,天生丽质,身材窈窕,是哈市一所职业学校的学生。她所在的酒店里,有四个不同品牌的“啤酒小姐”,竞争非常激烈,多推出一瓶,就意味着增加一份收入。然而,作为新手的叶楠,感到了来自“老手”的敌意。后来,相处较好的老手告诉她,因为她太漂亮,太显眼了,一些老手怕竞争不过就商量要集体抵制她。所以,叶楠前半个月业绩很不好。

    逃不掉这无处不在的诱惑逃不掉这无处不在的诱惑(图文无关)

    那些富有经验的“推酒小姐”都尽力与酒店的工作人员保持良好的关系。每当有客人入座后,“推酒小姐”会主动上前帮服务员干一些活,像递毛巾、拿饮料、送果盘之类。叶楠说:“进到人家的场子里,不讨好人家怎么行?别说这里的行政管理人员,就是普通的服务员,都可能影响到我的推销,她们有时一句话就能帮你推酒,也能一句话就推掉你的生意。而且,遇到一些麻烦事,她们还能帮你解围。再说,这也是接触客人的一个机会,客人一来你就去推销,客人会很反感,先熟络了,等客人点完菜,可乘机推销。”

    叶楠对记者说出了一件让她十分难堪的事情。在她成功地向包间里的一桌客人卖出一打啤酒后,有客人竟抓住她的手不放,另一只手就向她的腰部伸来,要她坐下和他们一起喝酒。正在叶楠为难之际,外面的服务员帮她解了围:“叶楠,208客人要酒。”

    叶楠说,这样的事很平常,慢慢自己也学会了如何应对。为了客人能买酒,就必须采取一些小小的手段。客人只要买了自己推的酒,就是摸手、摸大腿、摸腰,也要咬牙挺住;如果客人没买酒还想缠你,那就得赶紧躲!

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      无处不在的诱惑和暧昧

    何冰是外地来哈的打工女孩,短头发,非常活泼,与客人有一种“自来熟”的能力。从何冰谈话中,记者得知,她是通过陪酒的方式促销的,陪喝时要逗客人开心,就必须做到能喝善猜,业务培训时专门学习过不同的赌酒技艺,比如骰盅、扑克、猜拳,大家组成对子勤奋操练,摇骰盅猜点数时,一屋子的哗啦哗啦声和报点数声,非常壮观,不过吵得人头也晕了,但一想到陪喝时自己能够少喝,也就忍了,猜拳一般猜不过男人,就玩骰盅,陪酒小姐玩骰子是赢多输少十拿九稳,但不论输赢,总是有人喝酒,而全都是由客人买单,而客人又总是爱争强好胜,喝完了总会再买,她们正是利用这一点极力推酒。

    何冰所在的迪吧人很杂,有高级白领、老板、老外,也有工薪阶层,甚至还有穷学生,大多数人看起来还算比较礼貌,但很多人却从骨子里瞧不起促销小姐,还有一些人对促销小姐“心怀不轨”。

    何冰说,有一天,一桌外地客人要了一打她推的酒就有点“醉”了,他们一会儿找她要礼品,一会儿又叫她帮他们拿冰块,最后他们又把她叫过去,一戴眼镜、看上去斯斯文文的先生凑到她耳边说:“你知道你长得像谁吗?”她摇摇头,“他们觉得你长得像XXX女明星。”她故意做出很喜欢的样子:“是吗?”“晚上有空吗?请你出去玩。”“对不起,我1点多才下班。”“能早点儿吗?我们可以等你的,我们明天就回上海了,放心,我们没恶意,只是一起喝喝茶。”

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    “像这样客人的‘甜言蜜语’特别多,我也只得‘口是心非’地防着。谁都知道他们肯定不是喝喝茶那么简单。”何冰说。

    记者手记:

    酒客喝酒,推酒小姐卖酒,买与卖自然而成,表面看起来客观平等。可是,当酒客有选择酒的权力时,推酒小姐的的地位便尴尬起来。由于酒客多是男性,推酒小姐这一称呼便多少带有一点暖昧的颜色。或许,这也是企业成功营销的一张王牌。为了多挣提成,推酒小姐就要尽量使酒客“满意”,容人不能容,忍人不能忍。

    不禁试问,当岁月都荒废在推杯问盏中,谁能听到青春背后的悲鸣?编辑推荐:相爱的我们却因误会分手了一夜情后我深爱上同居室友原来我只是他空床期的替代

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