时下，正是苹果上市的季节。河南郑州市的大街小巷、超市商场都出售着新鲜的灵宝苹果。
“灵宝苹果好吃，是大家都知道的。”当地消费者刘女士指着一箱打开的苹果欣喜地说：“可你看，这苹果上面有地理标志保护产品的标签，还有这恭喜发财、福、寿、心想事成、步步高升的字样，看着可爱多了，让人都不忍心去吃了。作为礼物很是特别的。”
作为世界苹果的主产区，我国苹果的种植区，论口感新疆苹果为上，并从西向东渐差。论品相，山东苹果为上，自东向西渐差。而寺河山地处河南、陕西交接区域，秦岭以东，气候湿润，故寺河山苹果拥有着可以与山东苹果相媲美的品相，且该山海拔在800米至1300米之间，全年平均昼夜温差在18摄氏度，极有利于苹果中糖分的凝结，口感较新疆苹果毫不逊色，并且可溶性固形物含量更高。所以说灵宝苹果融东西地域的优点，为中华苹果之翘楚，被誉为“中华名果”，寺河山也被农业部评为“亚洲第一高山果园”。极致的口感、丰富的营养、纯洁的果面是寺河山苹果的独特品质。素来享有“灵宝苹果在寺河，寺河苹果销全球”之美誉。
灵宝是河南省最大的苹果基地，目前，灵宝全市果品总面积达7.6万公顷，年产果品14亿公斤，其中苹果面积6万公顷，年产量12亿公斤。灵宝苹果栽培历史悠久，曾先后获得中华名果、中国名牌农产品、中国十大名优苹果等殊荣，品牌价值达到43.27亿元，居全国苹果产业品牌价值县级第一位。2004年，灵宝苹果通过国家质检总局地标产品保护专家组审核，一次性获得认证，更是为其产业发展锦上添花。
灵宝苹果内外兼优的特殊品质不仅来源于得天独厚的自然环境，更离不开三门峡市政府的扶持和三门峡质监局的精心呵护。
在种植和发展优质灵宝苹果的过程中，三门峡市政府始终对此给予高度重视，通过积极引导、大力扶持、高效服务的务实政策，使“标准管理、提质增效”的产业建设思路落到实处；使苹果产业获得了平衡稳定的发展环境；使农民真正获得实惠。
三门峡市质监局整合最新的苹果生产技术，出台了苹果生产标准，在推广农业标准化工作中实行了“五级联创”活动，要求市有示范县、县有示范乡、乡有示范村、村有示范户。为尽快将科技成果转化到指导苹果生产的实践中去，该局采取重点示范、典型引路的工作方法，先后建成“统一技术培训、统一规范生产制度、统一建立生产管理档案”的标准化示范园、示范户。
灵宝苹果一直在不断更新成长的轨迹。2012年5月，灵宝苹果被国家质检总局认定为生态原产地保护产品。如今，这个标签让灵宝苹果不光是在自家门口受到大家的喜爱，把它卖到加拿大市场去，也不再是梦想。
今年，应国家质检总局的邀请，加拿大食品检验署（CFIA）代表团到三门峡市考察，在苹果博物馆中，他们使用手机，对着苹果上的条码标签进行扫描，很快便在手机上看到该苹果的产地、采摘信息、用药情况等信息。其先进、完备的果品追溯体系和手段，赢得了加拿大代表团成员的赞扬，初步决定三门峡苹果出口加拿大通过注册考核。
据了解，目前三门峡全市种植苹果面积达10.6万公顷，其中出口备案基地近8万公顷。此次初步通过注册考核，将为下一步河南水果全面进军美国、澳大利亚、加拿大等国市场奠定基础。（杨会玲 周付民 本报记者 孙中杰）
来源：中国质量报
