近日记者走进宁夏德龙10万亩葡萄生态产业园看到，传统种植葡萄所使用的水泥杆正在被一一更换为金属三角柱。“金属三角柱节省空间，可以发展现代化机械作业，过几天我们的采摘机就到了，到采摘旺季能提高不少效率。”谈到这些金属三角柱的便利，宁夏德龙酒业有限公司生产部经理张成鹏有说不完的话。
“栽植便捷，不容易损坏，使用寿命可以达到30~50年。而且这种金属三角柱便于架型操作，不仅可以节省空间，还方便机械除草、采摘，最主要的是提高品质控制产量。”张成鹏介绍说。
“有机”是德龙公司的特色品牌。“枝条数量少便于病虫害的防治，从未用过高度、低残留农药，也不用化肥。”张成鹏说，防治病虫害主要以藜芦碱复合有机农药为主，同时配合烟叶等，而施肥都以有机肥为主。今年实际种植了1万多亩，又开发了7000亩，已具备种植条件。同时，为了防风、防沙、防病虫害，今年还新种植1500亩绿化带，目前绿化带总面积达到了5500亩，形成了一个天然的保护屏障。
在201省道旁，平均500亩的葡萄园被四周整齐的绿化带圈成一个大方格，放眼望去，20个方格、1万亩的葡萄种植地形成了别样的风景。这仅仅是宁夏德龙10万亩葡萄生态产业园起步阶段的样子，不难想象在6~8年后，10万亩葡萄庄园将会何等的壮观。
永宁县处于世界葡萄种植的“黄金地带”，宁夏德龙酒业有限公司董事长陈德启告诉记者，他也正是看中了这里得天独厚的地理环境，决定投资。
“当时法国专家在实地察看后，认准这里是世界上独一无二的葡萄种植的黄金地段，第二天我们就签订了协议。”陈德启说，从2008年至今，公司已投资7亿多元，预计未来6~8年，投入35亿~50亿元，将建设葡萄产业示范规模化基地，打造旅游观光一体化产业。
“酒要呼吸新鲜空气，现在法国新建的酒窖都是如此。德龙公司3000平方米的酒窖建于地上，用空调控制温度。”陈德启说，今年8月份，生产量达到5000吨的制造发酵车间将投产使用。
在永宁，像宁夏德龙酒业有限公司这样实力雄厚的企业，还有法国酩悦轩尼诗公司、中粮集团、巴格斯酒庄等7家。永宁县林业局副局长王学斌告诉记者，借力打造种植规模化、酿造专业化、销售品牌化的葡萄酒庄产业集群，在永宁县已具雏形。如今，永宁县已种植葡萄13万亩，其中酿酒葡萄10万多亩，葡萄产业产值已达到15亿元。
永宁县抢抓自治区在贺兰山东麓打造世界级葡萄产业带及文化长廊的机遇，“十二五”末，全县欲形成酿酒葡萄种植面积12万亩，葡萄产业产值达到15亿元。近年来该县广搭招商引资平台，“借力”打造集加工、储藏、物流、文化旅游、餐饮于一体的贺兰山东麓葡萄酒庄产业集群。
“良好的葡萄种植环境，加上周边西夏王陵、贺兰山岩画等丰富的旅游资源，让我们对在此投资信心十足。”某葡萄酒公司总经理告诉记者.
在一批国内外知名企业的带动下，如今永宁县酿酒葡萄种植面积超过10万亩，葡萄酒年加工能力占全区加工能力的60%以上.
来源：糖酒产业网-中国食品报
