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  • 新西兰原料乳铁蛋白硝酸盐含量异常

    时间:2013-08-20 00:00:00  来源:  作者:

    国家质检总局网站发布,新西兰Westland公司的两批乳铁蛋白中检出硝酸盐含量异常。国家质检总局(以下简称“总局”)已要求相关检验检疫机构封存了问题产品,同时决定暂停进口新西兰Westland公司生产的乳铁蛋白,要求所有来自新西兰其他企业的乳铁蛋白及Westland公司的其他乳制品进口时提供硝酸盐检测报告。

    总局要求新西兰政府全面检查输华产品生产企业管理体系和产品,确保安全。经核查确认,涉及的新西兰产品中共有390公斤输往中国用做乳品生产原料,均未进入流通、消费环节。

    据悉,此次新西兰Westland公司的乳铁蛋白中检出硝酸盐含量异常,是由黑龙江完达山乳业在其对原料的检测中发现的。 “完达山严把原料关,坚持原辅料批批检测。此批新西兰乳铁蛋白原料,就是经完达山双城分公司检测发现被拦截在生产环节之外的。” 完达山副总经理余宁江向中国经济网记者介绍。目前,经第三方检测机构SGS公司验证后,完达山乳业对该批原料做退货处理。

    有关食品安全专家介绍说,乳铁蛋白是一种营养强化剂。根据食品安全国家标准《食品营养强化剂使用标准》规定,该营养强化剂可用于调制乳、风味发酵乳、含乳饮料及婴幼儿配方乳粉,乳铁蛋白中硝酸盐含量高于标准规定,不一定必然造成乳制品中硝酸盐含量不符合标准。

    专家同时指出,因婴幼儿配方乳粉的其他原料中也可能含有硝酸盐,多种原料同时含有硝酸盐,可能最终使婴幼儿配方乳粉等食品中硝酸盐含量超过标准规定。因此,生产企业为了保证终产品的硝酸盐含量符合食品安全国家标准规定,应当对所有原料进行检测。

    近期,新西兰恒天然公司的毒菌乳粉影响继续蔓延。国家质检总局发出通告,对恒天然集团浓缩乳清蛋白粉和奶粉基粉两种原料无限期停止进口,直到污染事件完全解决。目前,要根据受污染的乳清蛋白粉的范围和市场流向的掌握情况以及恒天然集团的报告来决定何时恢复进口。

    来源:中国经济网

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