天气冷了，大白菜也成为市民餐桌上的主角了。昨晚，记者查阅新发地市场价格系统发现，目前大白菜平均批发价为每斤0.35元，相比上一周的每斤0.45元又降了一毛钱，而之前受到降雨影响，其批发价一度飙升到每斤0.8元。
据介绍，目前上市的大白菜主要来自三个产地：河北北部的张家口产区，以张北、沽源为主；河北中部的唐山产区，以玉田为主；东北三省山区，以辽宁绥中、吉林长春、黑龙江牡丹江为主。新发地市场统计部刘通介绍，两周前由于受到产区大范围降雨影响，大白菜价格出现明显上涨，当时大白菜最高批发价为每斤0.8元。不过随着天气转好，大白菜价格近来持续回落，一周前平均批发价降至每斤0.45元，近来又降至每斤0.35元。
刘通说，今年大白菜属于丰收年，之前猛涨的价格并不是正常价格，近来大白菜的价格一直在回落，“当然，张家口的大白菜很快就会退市，不过河北中南部、山东西南部的大白菜则会紧随其后大量上市，所以供应是没有问题的。”(来源：北京晚报 记者：于建)
