中国江西网南昌讯 （记者余红举）南昌市湾里区农家乐经营者最近在精心备战国庆黄金周时，又迎来了一个利好消息，那就是今年该区对星级户进行财政奖补提高至1万元（三星级）、2万元（四星级）、3万元（五星级）。近日，湾里区农水局农科所所长项振军说：“通过财政奖补这一杠杆，撬动湾里区农家乐不断丰富内涵，让好的活得更好，让该淘汰的尽快淘汰。”
素有南昌“都市花园”之称的湾里区，这几年随着郊游、登山健康游的火热，也带动了农家乐的兴起。目前，该区登记备案的各类农家乐300多家，从业人员超过2200人，投资规模达3.5亿元。年接待游客400万人次，收入13亿元。
“经过几年发展，‘农家乐’暴露出了弊端，转型升级迫在眉睫。”项振军表明，大部分农家乐经营者多为个体，规模小档次不高，缺乏农家特色。湾里区尝试引导农家主题旅游走规模化、市场化道路。从2015年开始，推出“农家乐”评星计划，从旅游发展、住宿卫生、明码标价、环保规范、食品安全五个方面进行考核，分别评为三星级、四星级、五星级，奖励0.8万元、1万元、1.2万元。
“过去两年评定了42户农家乐经营户为三星以上星级户，发放奖补资金35.2万元。”湾里区相关负责人介绍说，在经济杠杆的作用下，湾里区形成了太平镇垴下村等一批知名乡村旅游品牌，推出了一大批餐饮住宿型、生活体验型、风景游览型、休闲娱乐型、避暑度假型农家乐。通过星级评定，淘汰了未备案以及备案后散乱差的农家乐经营户三四十户。
“乡村全竹宴”农家乐地处太平镇镇垴下村，墙上的“星级标牌”“党员示范经营户”等几块牌子吸引了游客的眼球。“我们农家乐被评定为三星级，主打全竹宴的同时，结合象棋文化和农耕文化，吸引了不少城里游客，年收入达20余万元。”谈到自己的农家乐，老板熊金海的喜悦之情溢于言表：“未评星级之前，经营是不温不火。”
湾里区竹园山庄是唯一一家评为五星级农家乐经营户。这里除了基本的农家乐体验项目，还与民宿，沙画艺术走廊结合起来打造，摆脱了同质化的发展模式，遇节假日，一“桌”难求。
“我们对农家乐星级户实行动态管理，不搞终身制，对超过标准的提高星级，反之降低或取消。同时，评星结果面向社会公开，接受社会监督。”项振军说，“目前，湾里区农家乐已处于饱和状态，通过农家乐星级评定机制，大幅度提高奖补资金，今年奖补资金正在申请当中。”
如今，原生态的环境、丰富的农事体验、特色的民宿“百花齐放”。明清古建筑博览园位于湾里区梅岭镇。该园以明清古建筑为载体、以赣文化为主题，是一个集旅游接待、古建筑展示、古建筑文化研究等为一体的综合博览园。“坐在从全省11个地市搜集来的古建筑群里吃饭，吃的不仅是美食，更是一种文化。”游客黄女士说。
