林下养土鸡 叩开致富门
――乐业县“我脱贫我光荣”系列报道之四
广西新闻网通讯员 岑春徽
踏进乐业县同乐镇石合村张德孟家的林下养鸡场，一排整齐的鸡舍映入眼帘。在空旷的林地，一群土鸡在杉木林树下活蹦乱跳，构成一幅和谐美丽的图画。
“林下养鸡投入不高，既能充分利用山地资源，又能快速增加收入，产下的土鸡蛋还能卖上好价钱。”张德孟乐呵呵地介绍，他的鸡觅虫吃食后，再辅以适量的玉米，节约了饲料不说，鸡粪还可肥林地，促进林木生长。
去年以来，石合村充分利用林业资源优势，大力发展林下养殖，不断拓宽农民增收、致富的路子。为让养殖户没有后顾之忧，乐业县帮扶后援单位为张德孟养殖户提供鸡苗以及鸡舍规划设计、饲养管理技术和疫病防治等服务。
瞅准商机，张德孟利用村里百亩杉木林地和屋后撂荒地，因地制宜发展林下养鸡。在县镇畜牧技术人员指导下，他在去年建起了一排四间鸡舍，购进本地土鸡1500余只发展养殖产业，种鸡产蛋后实现自繁自育。
“通过培训，我学会了‘三阶段饲养法’。”张德孟说的饲养法，即育雏脱温、中鸡平养、大鸡放养。通过放养，增加运动量，促使鸡的纤维直径和肌苷酸含量两大指标提高，让土鸡具备特有的香味和口感。
通过一年时间的努力，张 孟林下养鸡共出栏商品鸡30000余只，收入达2.8万元，利润1.5万元，张德孟因此于2016年光荣脱贫。有了稳定收入，张德孟信心大增，今年底他计划建标准化鸡棚3个,将鸡舍扩大到12间，养鸡场面积扩至580平方米，可存栏35000羽，年出栏鸡可达15000羽以上。
一靠政策、二靠科技、三靠吃苦耐劳的精神和创新发展意识，张德孟成功地将种植与养殖相结合。成为同乐镇养殖户观摩和学习的典范后，他不厌其烦向周边村民传授林下养鸡经验。在他的带动下，目前全村已有年饲养量达2000羽以上的林下养鸡户8户。
