• 您当前的位置:首页 > 国内新闻 > 广西新闻 > 天冷催热“火锅菜” 柳州五花肉三黄鸡价格上扬
  • 天冷催热“火锅菜” 柳州五花肉三黄鸡价格上扬

    时间:2017-12-16 16:12:57  来源:广西新闻网-南国今报  作者:

    广西新闻网-南国今报记者罗素玲通讯员桂宝莲

    连日大幅降温,柳州市区各大菜市场的人气不降反升,原因在于爱吃火锅的市民借机大饱口福,善做腊肉的市民也在加紧置备尖货,两股购买力催旺横盘已久的肉类市场。

    五花肉三黄鸡价格上扬

    12月14日,记者从柳州市养猪协会的统计了解到,肉猪猪场价格为14.8-15.3元/公斤、屠场价格为15.6-16元/公斤,与上旬售价持平。

    批发价格基本未变,市场零售价的变化亦不大。从走访市场获悉,精瘦肉、带皮后腿肉、新鲜去骨牛肉和宏华鸡蛋售价均与上旬持平,五花肉、肋排微微上涨。12月14日开始,五花肉每斤上浮了0.4-1.2元左右,个别市场上涨了10%;肋排每斤上浮1-3元,上涨幅度5~10%;白条三黄鸡的售价走高,市中心一家大型超市由原来的19元/斤涨至24.5元/斤,上涨28.95%;东环综合市场也由原来的13元/斤涨至15元/斤,上涨15.38%。

    水产品价格基本持平

    据市场监测的数据显示,12月15日,柳州市区受监测的7个水产品种零售价格中,草鱼、鲤鱼、鲫鱼等3种鱼类价格与上旬售价相同;黄鱼、大头鱼有涨有跌,每斤上下浮动在1-1.5元之间,上涨4.17%至15%,下降4.55%至10%;而白鲢、罗非鱼则售价下降,每斤上下浮动在0.2-1元之间,涨幅为2.56%至11.11%。

    据了解,天冷之后,由于鱼的烹制较为复杂,购买的市民减少。同时,本地上市品种亦减少,因此价格影响不大。

    下一页第[1][2]页

    关键词:
    最近更新
    推荐资讯