游客赏古邑风光飨客家风味，农庄散客火爆

　　○本报讯 记者 黄世军 假期旅游，总是少不了“吃”。寻味舌尖上的河源，赏古邑风光与飨客家风味更配。长假以来，游客大量入市直接带旺了河源市餐饮消费，以客家菜为主打的河源餐饮市场在假期迎来消费高峰。

　　客家菜一直以其原料新鲜、健康为特色，“无鸡不清，无肉不鲜，无汤不香，无时不浓”，是独具风格的一套菜肴体系，也是吃货们不可错失的美食。“这几天订单较平时有大幅增加，酒店餐饮承接的主要还是以旅游团为主。”市区某酒店一餐饮部李姓经理昨日告诉记者，国庆假期以来，酒店餐饮也迎来消费旺季，主打还是客家特色菜肴。

　　昨日，记者走访市区多家餐饮商家发现，国庆期间，不少酒店餐饮以承接团餐为主体，而位于河源市各旅游景区一带的特色农庄则散客火爆。万绿大道是游客游玩万绿湖的必经之路，昨日中午记者看到，万绿大道两旁的山庄或农庄停满了外地游客的车辆，不少自驾游游客一家老小在优美惬意的环境中品客家美食。万绿湖鱼鲜、盐焗鸡、客家酿豆腐等传统客家美食依然是菜单上的“主角”。