深圳市市场和质量监管委巡视员、深圳市食药监局负责人王夏娜向商户颁发登记证。深圳晚报见习记者 李超摄
7月27日，随着深圳市市场和质量监管委巡视员、深圳市食药监局负责人王夏娜将全市第一张小作坊食品生产加工登记证郑重交到经营者手中，深圳小作坊登记管理工作正式落地。此举标志着深圳的食品小作坊生产加工纳入执法部门监管。
几台机器、几十平方米的经营场所、夫妻两人，就是店铺的全部“家当”。龙岗区马桥市场周泰鲜面店老板周成友是全市第一个“吃螃蟹”的人，他告诉记者，自己十分重视食品安全，自从知道有小作坊登记证，就一直想办理，但因为前期条件不达标一直办不出。经过食药监局执法人员多次指导，改造了经营场所，并对食品安全企业标准进行备案，才申请到登记证。他表示，登记证就是一份认可，下来一定加强管理，提升产品质量。
当天，不少家庭“煮妇”纷纷手动“点赞”，坦诚自己并不完全了解如何分辨食材的好坏，但有了登记证，自己就会更倾向选择有登记的店。“这和深圳餐厅的量化分级标识有点类似，我们也不懂太专业的东西，但既然监管部门可以登记核发，相信质量肯定有保障一些。”“煮妇”宋姐告诉记者。
龙岗区人大代表关融玲也到场见证了首张登记证的核发，她表示，第一张登记证的核发对于行业从业人员有一定的示范作用，对于保障食品安全很有意义。
龙岗区是全市第一个核发登记证的行政区，据有关负责人介绍，龙岗区目前已有33家小作坊提出了预申请，经整改，有5家单位现场达到核查标准。（深圳晚报 见习记者 李超）
