图为某茶厂利用制茶机制作春茶，先进的制茶设备提高了工作效率。
量小、分散、价低、无包装、无特色……曾是五华农产品的代名词，也是五华传统农业的真实写照，随之带来的效益低下，农民发展农业的积极性不高等问题一直困扰着该县农业增产、农民增收。近年来，五华正视存在的问题，以农业供给侧改革为抓手，提出以工业化经营农业的发展理念，积极探索农业发展新模式，挖掘农业发展潜力，以激活农业发展的“一池春水”。
开展茶叶规模种植
五华县松岗嶂绿色生态茶园以2100亩的种植规模当之无愧坐上了该县茶叶龙头企业的头把交椅，并于2015年入选中国三十座最美茶园，是全省唯一入选的茶园。
连日来，随着天气回暖，松岗嶂茶园春茶全面开摘，全新的机械化设备厂房里传来阵阵茶香。黎洞、大光等松岗嶂茶园周边村的群众也在各自的山头上、房前屋后掀起了采茶热。“茶叶收成好，利润比种田高。”大光村支部书记笑着说，近年来，群众种茶的积极性却异常高涨，每年都向山或田地里开辟新的茶园。
这一现象在种茶基础比较好的新光村以及龙村、双华等镇同样以整村连片推进种植收到了预期的效果，这主要得益于当地政府的支持。去年8月，该县制订了推进茶叶产业发展扶持奖励办法，从2016年起，连续3年县财政每年统筹安排资金400万元，对茶叶基地连片开发、品牌茶叶专卖店建设、茶叶精深加工、特色品牌创建、宣传推广、壮大茶叶企业等给予重奖。
重奖之下必有勇夫。至目前，五华全县茶叶种植面积达29168亩，其中连片种植1000亩以上的基地有5个，100亩以上的有36个，20亩以上的有85个。
在做大做强茶叶品牌的同时，五华还结合地域广的实际，坚持多元化打造特色产业，在培育“一村一品”上下功夫，把茶叶、金柚、龙眼、柿子、板栗、鹰嘴桃、百香果和李果作为一村一品的主打品种，采取以奖代补的形式发动贫困户在全县各村推广种植。
依托电商平台开拓市场
笔者在采访中获悉，规模化种植是五华县以工业化理念发展农业迈出的重要一步。随着茶叶种植规模扩大化，茶叶基地规范化建设、茶叶品质精深加工、特色品牌创建也同步推进。金萱、黄枝香、金牡丹、黄金芽等国内高端新品种得到了大面积推广种植，七畲径绿茶、松岗嶂红茶（客家红）、登云嶂绿茶（黄金芽、登云金雀）、云岐圣峰绿茶（高山大叶）等5个品种获评省级名牌产品。登云嶂云雾茶叶有限公司等4家被评为省级农业龙头企业，有3家企业通过SC认证。
去年下半年，该县进一步整合茶叶发展资源，倡导成立了茶叶协会，吸收个人会员和团体会员共91个，同时与央企粤东农批农产品批发市场签订了战略合作协议。根据协议，粤东农批将筹建1万平方米的茶博馆，为协会会员免费提供农残检测，定期举办各类推介会。
依托第三方平台把优质农产品推广出去，是五华现代农业发展的一种尝试，特别是电商平台建设，打造“互联网 ”模式，在边远山村具有得天独厚的优势。“签订了80亩红薯收购协议。”潭下镇党委书记李杜强说，我市首个镇级电商创业孵化基地近日在五华县潭下镇成立，全省首家镇级农村淘宝农资农产品服务中心同时进驻该电商创业孵化基地，广州生长地农业科技公司、梅州市运鑫种养合作社和客来客往科技公司分别与光华村、锡坪村、柏洋村签订了红薯、无花果收购协议，各类优质农产品可通过互联网迈出农家大门、走向市场。
（张炳锋 幸娜）
