鸡蛋价格近日走高

天津北方网讯：昨天下午，记者走访多个社区农贸市场了解到，五一假期过后，鸡蛋价格不仅没有下降，反而出现连续上涨。

多个农贸市场内销售鸡蛋的商户告诉记者，假期结束后鸡蛋价格“几乎一天一个价”。一商户说：“上货价就贵了，所以零售价跟着涨。今天比五一假期那几天总共涨了得有差不多四五角钱（每500克）呢。”

今年劳动节假期后鸡蛋价格为何出现“反常”呢？为此，记者辗转采访到该行业国内资深分析师易乐。他说：“主要是受两个因素影响，首先，蛋鸡存栏虽有增长但是鸡龄结构发生改变，并积极淘汰老鸡，蛋品质量提升，但实时供应没有明显立刻增多，导致价格持续上升。其次，东北蛋鸡存栏下降明显，直接推升了整体鸡蛋价格。”不过，他表示，随着市场供应量的不断增长，今后一段时期内鸡蛋价格会出现下降。（津云新闻编辑刘颖）