天津北方网讯：“我们今年春节前的整体销量比去年增长至少三成，市民现在越来越注重吃的品质……”一头短发、干练的天津食品集团商贸公司负责人徐蕾边整理着货架上的商品边对记者说。昨天，在位于西姜井闵行路的天食汇，记者采访了徐蕾，她自元旦以来便忙碌着组织、运输、集中销售年货。
一进入天食汇的大门，便可看到偌大的销售大厅内，汇聚了本市众多知名老字号、驰著名商标食品，吸引了众多市民驻足挑选。在晶宝农庄的销售区，正在帮销售人员整理蔬菜和水果的徐蕾告诉记者，2018年春节期间，食品集团向市场提供米、面、油、酒、茶、肉、蛋、奶、调料、豆制品及果蔬等11大类产品，各类果蔬、豆制品、茶叶、食用油等均备货充足，满足市民春节期间需求。
在豆制品销售区，记者看到一位大爷购买了100多元的豆腐和豆干。听到老人大老远过来采买，徐蕾立即上前一边帮老大爷提着刚刚购买的两大袋食品，一边告诉老人：“大爷，食品集团在全市各区都有农鲜食品直销店，平时您买豆制品啥的可以就近购买。您住哪块儿，我告诉离您最近的店……”
徐蕾说：“我们平时晚上6点下班，可是临近过年，越来越忙，晚上七八点才下班是常事，而且组织备货的部门下班更晚，为了将第二天的货物备齐调运到位，通常会忙到晚上10点多。只要能让老百姓吃得安心、放心，我们累点儿也开心……”（“津云”新闻编辑曲璐琳）
