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  • 学校食堂明厨亮灶 舌尖安全时时见到

    时间:2018-01-17 15:30:06  来源:北方网  作者:晚报王津
    校园食堂大屏幕在线直播食品加工情况。
    视频监控做到加工流程全覆盖。
    通过手机App,食品加工一目了然。

      天津北方网讯:为保障学生的食品安全,西青区教育局在学校食堂实施“明厨亮灶”工程,共涉及21所中小学和国办幼儿园,共23个食堂。通过食堂大屏幕、手机App,可查看食堂操作间的监控视频,让学校师生、家长和监管部门实时了解食品加工的情况。(“津云”新闻编辑曲璐琳)

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