信网11月20日讯 根据《中华人民共和国食品安全法》和山东省食品安全监督抽检计划安排，山东省市场监管局对粮食加工品、调味品、饮料、速冻食品、薯类和膨化食品、蔬菜制品、水果制品、水产制品、餐饮食品、食用农产品、食品添加剂11类食品及相关产品进行了监督抽检。本次共抽检食品样品1270批次，不合格样品28批次。其中，青岛市青岛福乐源商贸有限公司生产的1批次肉汁满满虾肉小笼包中菌落总数项目不合格;青岛蓝酵食品有限公司生产的1批次鲜味海带丝中山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)项目不合格;龙口北方国贸购物中心有限公司销售的标示生产企业为青岛华怡康商贸有限公司生产的1批次海蜇丝和1批次海蜇中山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)项目不合格。
对于抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，立案调查，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
| 食品抽检不合格产品信息 | ||||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 标称食品名称 | 标称规格型号 | 标称商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 检验机构 | 分类 | 食品品种 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
| 1 | 招远市生物食品酿造有限公司 | 山东省招远市大秦家镇朱范村 | 招远市生物食品酿造有限公司 | 山东省招远市大秦家镇朱范村 | 酿造酱油 | 330ml/袋 | 朱范 | 2019-07-16 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║1.29║≤1 | 烟台市产品质量监督检验所 | 调味品 | 酿造酱油、配制酱油 | 总局/国抽 | |
| 2 | 枣庄市薛城区龙泉姜汁厂 | 山东省枣庄市薛城区常庄镇东麦村 | 枣庄市薛城区龙泉姜汁厂 | 山东省枣庄市薛城区常庄镇东麦村 | 姜汁王中王 | 150ml/瓶 | / | 2019-05-24 | 菌落总数,CFU/g║1.8×10⁴,1.3×10⁴,5.2×10⁴,5.5×1 0⁵,7.3×104║n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | 菏泽市食品药品检验检测研究院 | 调味品 | 其他液体调味料 | 总局/国抽 | |
| 3 | 枣庄市薛城区龙泉姜汁厂 | 山东省枣庄市薛城区常庄镇东麦村 | 枣庄市薛城区龙泉姜汁厂 | 山东省枣庄市薛城区常庄镇东麦村 | 姜汁王中王 | 150ml/瓶 | / | 2019-06-20 | 菌落总数,CFU/g║1.7×10⁴,5.6×10⁴,3.3×10⁴,2.0×10⁴,2.9×10⁴║n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | 菏泽市食品药品检验检测研究院 | 调味品 | 其他液体调味料 | 总局/国抽 | |
| 4 | 惠民县宗民酿造有限公司 | 山东省滨州市惠民县姜楼镇姜楼村 | 惠民县宗民酿造有限公司 | 山东省滨州市惠民县姜楼镇姜楼村 | 玉米醋 | 1.8L | 北董 | 2019-06-18 | 总酸(以乙酸计),g/100mL║2.58║≥3.50 | 滨州市食品药品检验检测中心 | 调味品 | 酿造食醋、配制食醋 | 总局/国抽 | |
| 5 | 德州运河经济开发区英绿格饮用水厂 | 山东省德州运河经济开发区运河街道办事处杨家圈87号 | 德州运河经济开发区英绿格饮用水厂 | 山东省德州运河经济开发区运河街道办事处杨家圈87号 | 英绿格饮用水 | 18.9L/桶 | 明氏华康 | 2019-07-05 | 铜绿假单胞菌,CFU/250mL║0,0,6,0,0║n=5,c=0,m=0 | 德州市食品药品检验检测中心 | 饮料 | 包装饮用水 | 总局/国抽 | |
| 6 | 济南白雁泉水业有限责任公司 | 山东省济南市平阴县安城镇山水路66-6号 | 济南白雁泉水业有限责任公司 | 山东省济南市平阴县安城镇山水路66-6号 | 包装饮用水 | 18.9L/桶 | 白雁泉 | 2019-06-19 | 铜绿假单胞菌,CFU/250mL║270,267,30,30,6║n=5,c=0,m=0 | 泰安市食品药品检验检测中心 | 饮料 | 其他饮用水 | 总局/国抽 | |
| 7 | 沂南县雪莲纯净水有限公司 | 山东省临沂市沂南县界湖街道银杏路北 | 沂南县雪莲纯净水有限公司 | 山东省临沂市沂南县界湖街道银杏路北 | 蒙山雪莲饮用纯净水 | 18.9L／桶 | / | 2019-08-07 | 铜绿假单胞菌,CFU/250mL║0,0,87,19,81║n=5,c=0,m=0 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 饮料 | 饮用纯净水 | 总局/国抽 | |
| 8 | 费县费城通达纯净水厂 | 山东省临沂市费县费城街道办事处信国庄村 | 费县费城通达纯净水厂 | 山东省临沂市费县费城街道办事处信国庄村前 | 纯净水 | 15L/桶 | 鄪国春泉 | 2019-08-06 | 铜绿假单胞菌,CFU/250mL║77,89,0,37,0║n=5,c=0,m=0 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 饮料 | 饮用纯净水 | 总局/国抽 | |
| 9 | 禹城市岳龙纯净水有限公司 | 禹城市十里望工业园 | 禹城市岳龙纯净水有限公司 | 山东省德州市禹城市十里望工业园亿鑫东首路北 | 岳龙纯净水 | 15L/桶 | / | 2019-07-04 | 铜绿假单胞菌,CFU/250mL║3,2,9,4,3║n=5,c=0,m=0 | 德州市食品药品检验检测中心 | 饮料 | 包装饮用水 | 总局/国抽 | |
| 10 | 德州新新食品饮料有限公司 | 山东省德州市经济开发区 | 德州新新食品饮料有限公司 | 山东省德州市经济开发区 | 富源水（凯元饮用水） | 16.8L/桶 | 谱蓝 | 2019-07-07 | 铜绿假单胞菌,CFU/250mL║0,0,1,0,0║n=5,c=0,m=0 | 德州市食品药品检验检测中心 | 饮料 | 包装饮用水 | 总局/国抽 | |
| 11 | 东阿县鲜果缘食品有限公司 | 山东东阿经济开发区胶光路与卓江路交叉口东200米路北 | 聊城市东昌府区味香源食品调料批发部 | 东昌府区新区办事处香江市场西经六街74号 | 酸梅粉 | 2kg/袋 | 福特浓 | 2019-05-17 | 糖精钠,g/kg║0.75║不得使用 | 聊城市产品质量监督检验所 | 饮料 | 固体饮料 | 总局/国抽 | |
| 12 | 栖霞市十八盘山泉水厂 | 栖霞市栖霞镇上刘家村 | 栖霞市十八盘山泉水厂 | 栖霞市栖霞镇上刘家村 | 十八盘山泉水 | 16.8L/桶 | 十八盘 | 2019-07-20 | 铜绿假单胞菌,CFU/250mL║55,50,42,36,45║n=5,c=0,m=0 | 烟台市产品质量监督检验所 | 饮料 | 其他饮用水 | 总局/国抽 | |
| 13 | 招远市麒麟山泉水厂 | 山东省招远市温泉路518号 | 招远市麒麟山泉水厂 | 山东省招远市温泉路518号 | 麒麟包装饮用水 | 16.8L/桶 | / | 2019-07-23 | 亚硝酸盐（以NO2-计）,mg/L║0.007║≤0.0033 | 烟台市产品质量监督检验所 | 饮料 | 其他饮用水 | 总局/国抽 | |
| 14 | 莱州市天源饮用水业有限公司 | 莱州市柞村镇小台头村西130米 | 莱州市天源饮用水业有限公司 | 莱州市柞村镇小台头村西130米 | 天源饮用水 | 16.5L/桶 | / | 2019-07-30 | 铜绿假单胞菌,CFU/250mL║44,40,35,48,37║n=5,c=0,m=0 | 烟台市产品质量监督检验所 | 饮料 | 其他饮用水 | 总局/国抽 | |
| 15 | 莱州市泽山泉水厂 | 莱州市夏邱镇夏东村南山 | 莱州市泽山泉水厂 | 莱州市夏邱镇夏东村南山 | 泽山饮用纯净水 | 16.8L/桶 | 泽山牌 | 2019-07-31 | 铜绿假单胞菌,CFU/250mL║30,28,25,35,31║n=5,c=0,m=0 | 烟台市产品质量监督检验所 | 饮料 | 饮用纯净水 | 总局/国抽 | |
| 16 | 山东许氏食品有限公司 | 临邑县经济开发区104国道北侧 | 山东许氏食品有限公司 | 山东省德州市临邑县经济开发区104国道北侧 | 玉米杂粮包（速冻面米熟制品） | 23g×10只/袋 | 许氏渔夫 | 2019-06-21 | 菌落总数,CFU/g║1.4×10⁴,4.9 ×10³,2.0 ×10⁵,2.8×10⁵,2.1×106║n=5,c=1,m=104,M=105 | 德州市食品药品检验检测中心 | 速冻食品 | 速冻面米食品 | 总局/国抽 | |
| 17 | 山东齐河县康发食品有限公司 | 山东省德州市齐河县焦庙镇 | 齐河县康发食品有限公司 | 山东省德州市齐河县焦庙镇西李楼村 | 黄酒菊花鸭肫 | 计量销售 | / | 2019-06-29 | 氯霉素,μg/kg║0.5║不得使用 | 德州市食品药品检验检测中心 | 速冻食品 | 速冻肉制品 | 总局/国抽 | |
| 18 | 青岛太阳草食品有限公司 | 青岛市城阳区棘洪滩街道北万社区居委会东1000米 | 文登区锅圈火锅超市 | 山东省威海市文登区天福办中央龙湾11-5号 | 蛋黄夹心年糕 | 300g/袋 | 锅圈食汇+图形 | 2018-12-24 | 菌落总数,CFU/g║3000,32000,34000,36000,38000║n=5,c=1,m=10000,M=100000 | 威海市食品药品检验检测中心 | 速冻食品 | 速冻面米食品 | 总局/国抽 | |
| 19 | 泰安新旺食品有限公司 | 泰安市岱岳区 | 武城县城区恒升水产调味品店 | 山东省德州市武城县城区三八路中段 | 胡萝卜（小人参）酱腌菜 | 200克/袋 | / | 2019-04-02 | 二氧化硫残留量,g/kg║0.46║≤0.1 | 德州市食品药品检验检测中心 | 蔬菜制品 | 酱腌菜 | 总局/国抽 | |
| 20 | 青岛蓝酵食品有限公司 | 山东省青岛市黄岛区王台镇环台北路91号 | 青岛蓝酵食品有限公司 | 山东省青岛市黄岛区王台镇环台北路91号 | 鲜味海带丝 | 60克/袋 | 蓝酵 | 2019-07-12 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),g/kg║1.81║≤0.5 | 日照市食品药品检验检测中心 | 水产制品 | 其他水产制品 | 总局/国抽 | |
| 21 | 青岛华怡康商贸有限公司 | 青岛市崂山区沙子口街道后东瀛社区 | 龙口北方国贸购物中心有限公司 | 山东省龙口市港城大道北南山路西 | 海蜇丝 | 200克/袋 | 福兴 | 2019-06-24 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，g/kg║1.3║≤0.01 | 烟台市产品质量监督检验所 | 水产制品 | 生食动物性水产品 | 总局/国抽 | |
| 22 | 青岛华怡康商贸有限公司 | 青岛市崂山区沙子口街道后东瀛社区 | 龙口北方国贸购物中心有限公司 | 山东省龙口市港城大道北南山路西 | 海蜇 | 200克/袋 | 福兴 | 2019-05-10 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，g/kg║1.4║≤0.01 | 烟台市产品质量监督检验所 | 水产制品 | 生食动物性水产品 | 总局/国抽 | |
| 23 | 青岛福乐源商贸有限公司 | 青岛市黄岛区盛海路508号 | 青岛福乐源商贸有限公司 | 青岛市黄岛区盛海路508号 | 肉汁满满虾肉小笼包 | 150g/袋 | / | 2019-07-02 | 菌落总数,CFU/g║51000,26000,29000,19000,25000║ n=5,c=1,m=10000,M=100000 | 日照市食品药品检验检测中心 | 速冻食品 | 速冻面米食品 | 总局/国抽 | |
| 24 | / | / | 泗水县泉林镇永胜餐馆 | 泗水县泉林镇潘坡村 | 中华鲟 | / | / | 2019-06-18 | 氧氟沙星,μg/kg║4.07║不得检出 | 菏泽市食品药品检验检测研究院 | 食用农产品 | 淡水鱼 | 总局/国抽 | |
| 25 | / | / | 济宁高新区小董水产品店 | 济宁高新区新天地农贸市场内 | 淡水虾 | / | / | 2019-06-27 | 呋喃西林代谢物,μg/kg║2.05║不得检出 | 菏泽市食品药品检验检测研究院 | 食用农产品 | 淡水虾 | 总局/国抽 | |
| 26 | 滕州市城郊王明铭蔬菜行 | 山东省枣庄市滕州市北辛路与平行路交汇处 | 滕州大鼎商贸有限公司 | 山东省枣庄市滕州市大同路与永昌路交汇处丹香苑小区4号楼地下广场 | 芹菜 | / | / | 2019-07-18 | 甲拌磷,μg/kg║0.15║≤0.01 | 菏泽市食品药品检验检测研究院 | 食用农产品 | 芹菜 | 总局/国抽 | |
| 27 | / | / | 阳信众兴商城有限公司 | 山东省滨州市阳信县信城街道办事处阳城六路南侧与河东一路西侧交汇处 | 鲈鱼 | / | / | 2019-06-13 | 呋喃唑酮代谢物,μg/kg║7.7║不得检出 | 滨州市食品药品检验检测中心 | 食用农产品 | 海水鱼 | 总局/国抽 | |
| 28 | 维尔康肉类水产批发市场 | 济南市历城区工业北路303号 | 冠县东宣迪商贸有限公司 | 山东省聊城市冠县清泉街道办事处冠宜春路与和平路交叉口东北角 | 虾（海水虾） | 计量称重 | / | 2019-07-24 | 二氧化硫残留量,g/kg║0.26║≤0.1 | 聊城市产品质量监督检验所 | 食用农产品 | 海水虾 | 总局/国抽 | |
