中国江西网讯唐澍政、记者黄思农报道：4月2日，中国江西网记者了解到，南昌市东湖区执法局在全区打响了一场防治大气污染、改善市容环境的“消烟战”。于当天分别开出了油烟直排5000元和油污倾倒2000元罚单。
“巡查的时候，一看这种周边墙面、道路被油污覆盖的，肯定是油烟直排，一查一个准。”3月31日，东湖区执法局墩子塘综合执法队依照《南昌市大气污染防治条例》，向汤家园的一家餐馆下达了《责令改正违法行为通知书》，处以人民币5000元的处罚，成为了南昌首张因油烟污染路面及墙面而受罚的罚单。“墙面都熏的乌黑，在这样的环境里，人的健康能好的了吗？”执法队员指着餐馆前沾满油污的排风扇，大股的白烟未经任何处理就从店内直接吹向人行道，过路者无不匆匆掩鼻，餐馆上方的住户则门窗紧闭，陈旧的油污长年累月的在墙面、路面上凝结起来，形成了厚厚的黑色污迹，让人直欲犯呕。
长期以来，油烟污染一直被餐饮行业视作“合理排污”。但实际上，东湖作为老城区，油烟污染问题已经相当突出，尤其是大量老、小、旧的餐馆，几乎没有净化油烟的能力。严重的油烟污染不仅使空气质量和市容环境大受影响，而且积累的油垢很容易被明火引燃，成为一大火灾隐患。
在“美丽南昌・幸福家园”3月份第二次环境卫生检查中，执法部门将油烟污染列入了重点整治项目，对全区餐饮行业展开了大督查，要求所有餐饮店必须安装油烟净化器。
油污不可乱倾倒
实际上，餐饮油烟的污染还不止直接排放这一种方式，几乎在首张油烟污染罚单开出的同时，百花洲综合执法队队员又在火神庙发现了一起废油残渣乱倾倒问题，对造成此事的早餐店予以了2000元人民币处罚，并责成店主当场完成清掏工作，成为了首个因倾倒油污进入公共管网而受罚的案列。
“油脂的附着能力很强，如果直接将大量油污倒进下水道，就会凝结成块堵塞管道，轻则导致雨天积水，重则导致污水漫溢。而且溢出的油污会造成路面打滑，对车辆行人是不小的威胁。”据执法队员介绍，根据《南昌市市政工程设施管理条例》第三十条的规定，餐饮废水属于有毒有害、易燃易爆的废弃物，严禁排放入管渠，否则予以2000元-5000元罚款。
“大多数店主都很缺乏环保法律意识，理所当然的把损害公共资源视为排污的好方法，要彻底扭转这一观念还要我们全力以赴。”在该次巡查中，执法队员共对20余家餐饮店进行了整改，提醒8家餐饮店及时清洗油烟净化器，有效防止了油烟污染的产生。
