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  • “高台辣椒干”通过农产品地理标志登记现场核查及品质鉴评

    时间:2018-04-25 15:39:59  来源:  作者:

    每日甘肃网张掖讯(见习记者杨红丽)近日,高台县邀请中国农科院研究员、省农科院研究员等有关专家,对“高台辣椒干”开展地理标志农产品现场检查及品质鉴评,并顺利通过。

    专家组一致认为,高台辣椒干是产自戈壁、沙漠、湿地、绿洲相间独特自然环境下的传统特色农产品,种植历史悠久,极具地方特色,所产辣椒肉厚油丰,色泽红润鲜亮,条形修长均匀,辣味纯正鲜浓,辣中带香,含有人体所需要的多种营养成分和微量元素,具有开胃健脾,养颜明目,减肥健美,降低血糖,祛病御寒,增进血液循环,活跃新陈代谢等功效。

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