平价肉投放首日 市民开心买买买
相关负责人表示储备量有上千吨，能确保春节期间供应
市民购买平价肉 西部商报记者 欧阳海杰 摄
每日甘肃网1月31日讯 (西部商报记者 欧阳海杰) “给我来5个猪肘子”“称10斤牛肉”“后腿肉来上20斤”……这是在嘉峪关东路惠民肉食直销店上演的一幕。昨日，兰州市城关、七里河、安宁、西固四区46家惠民肉食直销店正式投放平价肉。投放首日，市民购买热情高涨，因价格实惠，猪肘子、五花肉备受青睐。
直销店内市民排起长龙
昨日上午，记者在焦家湾惠民肉食直销店内看到，购买平价肉的市民络绎不绝，4名工作人员忙前忙后。收银人员说，到11点钟，营业额已经3万元了，还不算外地客商来拉货的。
在耿家庄水站附近的惠民肉食直销店内,前来购买平价肉的市民已经排起了长队,买精瘦肉、买五花肉、买猪肘……“一早晨下来,差不多卖掉了300斤猪肉。”该店老板田先生告诉记者,猪肘子和五花肉卖得最欢也最好。
记者走访时看到，每家惠民肉食直销店内均在醒目位置有公示价格，带骨猪前腿9.8元/斤、带骨猪肘10.00元/斤、剔骨牛前腿(非清真)22.00元/斤。据了解,这一价格较目前兰州市场上销售的肉食价格平均每斤低4至6元。
储备量有上千吨可放心购买
记者了解到，平价肉投放工作从2012年开始，每年在每个节假日前后投放，确保兰州市场肉食品供应和价格稳定。这一惠民举措也吸引了不少忠实的“粉丝”，每次投放都不错过。市民刘先生就是其中的一位。
昨日，在榆中街惠民肉食直销店内，刘先生一次性买了30斤五花肉，猪肘子5个，牛肉20斤，“冷冻肉入库前进行了排酸处理，肉体内的水分和污血基本上都被清除了，吃起来肉味更鲜美。”刘先生说，更为重要的是，冷冻肉比鲜肉价格实惠。
榆中街惠民肉食直销店的负责人告诉记者，投放首日前来购买平价肉的市民多数是老客户，相比平时节假日的投放，春节期间市民的消费量大，采购量也大，“一天销售量1000多斤，比平时的销量增长了一倍”。
据甘肃惠民肉食品连锁经营有限公司相关负责人介绍，目前平价肉的储备量有上千吨，能够确保2018年春节期间肉食品供应及市场价格稳定，投放期间，市民可以放心购买。
