三季度兰州菜价蛋价都涨了
预计四季度肉价将稳中有升
每日甘肃网9月28日讯 据兰州晚报报道(记者 王星明)9月27日，兰州市价格成本监审局发布分析报告，据市3县5区2017年三季度猪肉、鸡蛋、蔬菜市场价格监测显示，市场价格与去年同期相比：猪肉价格下降，蔬菜、鸡蛋价格上涨。进入四季度，随着天气的变化，气温降低，元旦等节日来临，预计猪肉消费需求将会有所增加，价格将呈现稳中有升态势；预计鸡蛋价格随季节性消费的变化有所波动；现在本地蔬菜上市量减少，预计价格整体呈现上涨趋势。
肉价：环同比双双下降
监测数据显示，2017年三季度，兰州市场上，猪肉平均零售价格为27.50元/公斤，同比降幅为1.22%，环比降幅为1.01%。同比价格下降的原因：一是养殖户出栏积极性较前期有所增加，市场猪源较为充足；二是继续受终端消费需求疲软影响。
菜价：供应减少致价格上涨
虽然肉价在下跌，但据25个蔬菜品种市场价格监测数据显示，2017年三季度，兰州蔬菜市场平均零售价格为4.72元/公斤，同比涨幅为9.77%，环比降幅为8.88%。
在被监测的25个蔬菜品种中，除蒜薹、洋葱、土豆和胡萝卜等5个品种价格同比有所下降外，其他品种价格同比均有所上涨。其中西红柿、菜花、大白菜和圆茄子等价格上涨幅度较大，同比升幅分别为31.05%、28.16%、27.68%和26.17%。虽然三季度是我市地产蔬菜上市旺季，但今年蔬菜生产受冰雹及恶劣天气影响，产量不稳定，导致市场供应量相对减少，出现同比价格有所上涨。
蛋价：环比涨幅40.06%
2017年三季度，鸡蛋平均零售价为9.72元/公斤，同比涨幅10.20%，环比涨幅40.06%。上涨的原因一是受前期较长时间以来蛋价低迷影响，养殖户存栏数减少，市场供应相对减少；二是受“双节”来临及各大专院校开学季影响，终端消费需求的增加，导致鸡蛋价格有所上涨。
