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  • 入沪蔬菜价格开始回落 零售市场价尚处高位

    时间:2020-07-04 18:24:48  来源:解放日报  作者:

        6月进入主汛期以来,南方经历了多轮强降雨,同时北方多地出现冰雹,给蔬菜生长、采收、运输带来诸多不便。记者昨天从承担了上海60%以上蔬菜供应任务的上海江桥批发市场获悉,受汛期以来极端气候的影响,市场内蔬菜批发价格出现上涨。但令人欣慰的是,6月中旬以来,随着蔬菜产区的丰富,部分蔬菜价格已冲高回落。

        市场相关负责人说,汛期以来,苏浙沪以及长江中下游连续降雨,当地蔬菜生产确实受到影响,但江桥市场的夏季蔬菜货源主要以山东、河北、甘肃、内蒙、云南为主,目前,这些产区的蔬菜快速调运入场,入场量已从6月上旬的日均5500吨,达到6月下旬的日均6000吨。7月临近,张家口北部的散菜花、甘蓝、娃娃菜,甘肃定西、张掖、金昌、武威等产区的蔬菜也将陆续加入。随着入场量增加,价格开始逐步回落。江桥市场大白菜、冬瓜、卷心菜、长萝卜、土豆、番茄、胡萝卜、茄子、辣椒、黄瓜10大品种的批发平均价从6月上旬的2.17元/公斤一路涨至6月下旬的2.73元/公斤,涨幅达25.8%。之后价格回落,从最高时的2.93元/公斤,回落到2.69元/公斤,环比降幅8%。

        市民喜爱的夏令叶菜,供应也有保障。云南是上海夏季叶菜的主要客菜来源地,江桥市场目前正全力吸纳云南叶菜客户。目前,江桥市场的叶菜批发价格稳定,批发价分别为:青菜5至6.43元/公斤、杭白菜4.29至5元/公斤、油麦菜4.17至4.58元/公斤、生菜5.83至6.25元/公斤。

        由于批发市场价格波动传导至零售渠道有一定的时间差,上海零售市场的蔬菜价格目前还处于相对高位。记者在地处浦东三林地区的灵杨菜市场看到,这里的不少蔬菜品种价格都比上周明显上涨。菜市场负责人称,每年6月下旬到7月上旬,蔬菜价格往往会出现一定上涨,今夏蔬菜价格提前出现上涨且幅度较大。联华超市相关负责人表示,近几天,超市蔬菜的进货成本环比上涨5%—10%,“供应量暂没有问题,后市价格走势还要看各地降雨的情况。”(记者 吴卫群)

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