自制药酒服用不当会引发什么样的严重后果吗？记者咨询了多名中医专家得知，虽然近年来随着老百姓健康意识的增强，相关病例发生的频率并不高，但也曾有因自制药酒中使用的酒精浓度配比不当，或动物类药材没有很好地处理干净等原因，导致服用后出现不适反应的情况出现，因此服用药酒的人，尤其是老年人多加留意，不要随意自行配制药酒。
上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院老年病科副主任医师谢吟灵表示，部分市民有自制药酒的习惯，一些果酒、人参酒、蛇酒等单方药酒的确对相关疾病有一定疗效，“果酒，包括杨梅酒、青梅酒、红枣酒等等。其中杨梅酒，民间一般会用来治疗腹泻，其实还有治疗感冒的效果，除了有酒精过敏，或肝硬化等疾病的患者外，都可以喝。”
以蛇入酒泡制后饮用，的确对风湿类疾病有疗效，关于“蛇毒”大家也无需太过担心，如比较常见的“五蛇酒”选用的是五步蛇、眼镜蛇等配方，蛇毒本身是一种蛋白质，在高浓度酒的作用下会发生质的变性，从而失去毒性。值得注意的是，千万不要在药酒中随意添加配料，毕竟部分药材如“附子”等目前已被明确含有一定毒性，使用类似药材需要格外小心，“蛇酒中加入少量枸杞，可以调节甜味，但如果根据所谓的民间偏方胡乱配制，会对身体造成一定损伤”。
除了自制药酒，部分患者还会在冬令时节选择一些性价比较高的药酒产品，如“十全大补酒”、“国公酒”等，“不过这也要根据自身情况进行选择，比如十全大补酒主要用于虚症，而国公酒则针对老年风湿痛，如果饮用效果不佳，建议还是咨询专业医师，选择更为合适的药酒方子。”据谢吟灵介绍，目前包括岳阳医院、曙光医院在内的三级甲等中医医院已开设有酒方门诊，可以根据个人体质实现“一人一方”。
此外，无论何种药酒，每天的饮用量和服用速度都应有所控制，谢吟灵此前就曾接诊过一例喝了4瓶药酒后出现了急性肝功能损伤，不得不住院进行治疗的病例。如果只是为了保健养生饮用药酒，建议患者每天的服用量应控制在10-15毫升左右，且不要在30分钟以内喝完，从而减轻肝脏的负担。
