在本港经营「越栈」餐厅的膳源控股(01632.HK) N/A (N/A) 今日主板上市，集团主席黄志坚表示，上市集资所得将继续发展「越栈」，另计划发展三个悠闲餐饮品牌，包括全餐牌、法越式及国际美食类餐饮，期望未来两年该三个品牌可各开6间分店。
他续指，集团每次开店前都会作研究，只要符合内部指标就会开店，并无特定开店区域。
他提到，集团有中央厨房生产食品，而且买卖数量稳定，因此食材成本高低的影响较轻微，未来会尽量将成本控制於合理水平。(ch/da)(报价延迟最少十五分钟。)
在本港经营「越栈」餐厅的膳源控股(01632.HK) N/A (N/A) 今日主板上市，集团主席黄志坚表示，上市集资所得将继续发展「越栈」，另计划发展三个悠闲餐饮品牌，包括全餐牌、法越式及国际美食类餐饮，期望未来两年该三个品牌可各开6间分店。
他续指，集团每次开店前都会作研究，只要符合内部指标就会开店，并无特定开店区域。
他提到，集团有中央厨房生产食品，而且买卖数量稳定，因此食材成本高低的影响较轻微，未来会尽量将成本控制於合理水平。(ch/da)(报价延迟最少十五分钟。)
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