8月21日，昆明市创建国家食品安全示范城市中期绩效评估工作动员部署会举行，副市长王冰在会上提出，要抓好食品安全重点整治、共创共建，加强关键环节监管，全面构建“从农田到餐桌”的全链条监管体系。
创建国家食品安全示范城市是党中央、国务院的一项重大战略部署，也是一项重大民生工程，同时也是作为昆明市持续改善民生、打造“中国健康之城”的重要任务，自创建工作以来，昆明市坚持以人民为中心的发展理念，以群众满意为目标，加大食品安全监管工作力度，推动创建工作纵深发展。
云南省食品药品安全委员会办公室副主任刘本军对昆明市创建工作取得的成绩表示肯定，同时指出昆明市目前仍存在部分农村地区饮用水安全不达标等问题，他希望针对目前存在的问题加大整改力度，加强综合整治，确保创建工作顺利完成验收。
王冰表示，目前已经进入迎接创建国家食品安全示范城市中期绩效评估的冲刺阶段，食品安全是民生工程和民心工程，开展创建工作也是一个长期的社会系统工程，未来要统筹全局把握重点，不断提升全市的食品安全工作水平。他强调，要以此次迎检工作为契机，综合整治食品安全工作中存在的各种问题，保障群众舌尖上的安全，对重点领域、重点场所和重点企业展开排查，发现企业违规情况要“一次死亡”绝不手软。
记者陈辉报道
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