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  • 石屏豆腐产业带动近万人就业

    时间:2019-09-21 19:24:48  来源:  作者:

    原标题:石屏豆制特色产业园区 豆腐产业带动近万人就业

    记者从石屏豆制特色产业园区管委会获悉,石屏豆腐目前已经是石屏县工业经济当中的第一个支柱产业,2018年,实现产值23.6亿元,产量达到20万吨,带动全县从业人员9000余人。

    据悉,石屏豆腐有着600多年的历史,石屏豆腐最大的特色就是天然泉水点豆腐,堪称“中国一绝”,也能称得上“世界一绝”。这些年,石屏县紧跟时代发展步伐,深入推进一二三产业融合发展,加快高原特色现代农业示范基地建设、加快集“美食享受、制作体验、工艺展示、文化科普”为一体的绿色生态园区建设;同时,“石屏豆腐”产业集群化发展成效初显,石屏豆腐产业实现了从分散式生产向园区集中发展的转变,从传统的初级加工逐步向精深加工方向发展,产业集聚度得到了极大提高,产业布局不断优化、产业链不断延伸、产品附加值不断提高。(记者 李锦兰)

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