原标题：舞龙头兴基地强产业带民富——宣威太坤调味品厂创建绿色农业发展企业纪实
辣椒种植基地采收现场。
省级重点农业龙头企业宣威太坤调味品厂，顺应国家农业发展政策，担负发展生态绿色农业的社会使命和责任，探索实践新兴农业技术，打造从农田到餐桌的绿色产业链，推动绿色农业发展。
立潮头担负重点农业龙头企业责任使命
三条标准化绿色食品调味料生产线、6年获90余项奖项和各类认证、全国21个省市300余家经销商及销售网点、年产值实现1.6亿。坤太1+1、坤太1+2、坤太6+1……千万家庭厨房里必备。宣威市太坤调味品厂2012年成立，7年便发展成一家集辣椒、花椒种苗培育、种植、收购、加工和销售为一体的省级重点农业龙头企业。
舞龙头、兴基地、强产业、带民富，太坤调味品厂7年创新发展模式，促进企农互惠互利，实现经济效益和社会效益双重提高，被云南省评为省级成长型中小企业以及农村科普示范基地，董事长黄太坤荣获第七届青年创业省长奖提名奖，坤太牌麻辣调料产品连续荣获中国绿色食品博览会第15届、17届、18届三届博览会金奖。让更多的人吃到环保、健康、有味的调味品是“坤太”发展的动力和初衷。
2015年，国家农业农村部部署“化肥农药使用零增长行动”，2004—2019年16个中央一号文件15次把有机肥作为产业发展重点，2018年省委省政府提出全力打造世界一流的“绿色能源”“绿色食品”“健康生活目的地”三张牌。面对新型农业发展趋势，作为云南省农业十大领军品牌的宣威太坤调味品厂，经多方调研考察，积极发展生物有机肥，提升有机化生产的比重，打造一条从种子到筷子、从农田到餐桌全程可追溯的绿色健康产业链，成为太坤调味品厂发展新阶段的目标共识。
攻坚克难“博隆”有机肥重获生机
2017年，太坤调味品厂全资收购云南博隆生物科技开发有限公司。当时，企业处于亏损倒闭状态，投入、观念、路径、技术、实施……升级改造千头万绪。收购以来，太坤调味品厂先后投入2000多万元进行厂房改造、技术提升和原材料储备、技术研发，在博隆公司办公室的外墙上，挂满了企业技术顾问专家工作站牌。2017年6月公司与云南省农业科学研究院环境资源研究所签订院企合作协议,在宣威市委市政府的支持和帮助下获得云南省九三学社长期挂帮，聘请到中国农业大学教授、云南省林业科学院高级工程师等14位专家做技术顾问，企业拥有强有力的科研团队及专业技术支撑。在专家、教授的支持下，生物有机肥厂产品质量有所突破，现已建成年产10万吨有机肥生产线一条，有机无机复混肥生产线一条，研发专用有机肥30余个品种,申报国家专利7个,博隆牌商标一个。企业通过IS09001-2015质量管理体系认证，被评为曲靖市重点农业龙头企业、云南省成长型中小企业、云南省省级科技型中小企业。企业产品已通过有机食品生产资料认证，荣获国家绿色食品发展中心颁发的12个绿色食品生产资料认证证书。
打造绿色双椒产业链助推有机农业发展
博隆有机肥的推广使用，得到众多用户及合作基地的好评。2017年与莲花健康产业集团签订代加工合同，2018年与新平金泰果业有限公司、昭通花椒商会、昭通苹果商会、云南万兴隆生物科技集团有限公司、宾川县华侨庄园农业科技开发有限公司等省内外多家知名企业签订战略合作协议，达成长期有机肥供应关系，截至目前，已处理畜禽粪便及农作物秸秆15万吨，生产有机肥5万吨，实现销售4300万元。
在产品外销取得突破性进展的同时，坤太绿色“双椒”产业链也基本成形。通过宣威市太坤调味品厂这一载体成立了宣威市民稳种植合作社联合社，发展合作社150家带动农户20860户，种植辣椒、花椒9.5万亩。成立宣威市辣椒种植协会，花椒种植协会，建立育种育苗基地3个，利用“公司+协会+合作社+农户”经营模式，打造一条以种苗培育、绿色有机种植、产品生产加工及销售为一体的绿色食品质量可追溯系统。
在辣椒、花椒种植户中广泛使用有机肥，还原土地健康，保证产品原材料绿色有机，太坤公司对使用有机肥的种植户，辣椒、花椒产品在保底收购价的基础上每公斤提高0.5元进行收购。通过去年的示范，今年近10万亩“双椒”基地，有机肥覆盖率达60%以上。今年，宣威市政府授权宣威市财政局出资成立国有独资公司宣威市三农产业扶贫投资有限公司签订战略合作协议，整合双方资源，筹建辣椒、花椒种植基地50万亩，用三到五年的时间，实现“双椒”产业有机肥全覆盖，促进宣威绿色农业产业发展。（特约记者董娅娟沈良斌）
