齐鲁网济南6月19日讯 日前，山东省健康肉供应链发展联盟在济南成立，旨在加强从生产到消费各环节的有效衔接，提升全产业链肉类品质和质量安全管理水平，提振公众消费健康肉的信心，促进产业提质增效转型升级。
健康肉是以满足人民群众品质消费、放心消费为目标，以猪肉及其制品为切入点，立足全过程、全产业链高效协同，坚持“健康养殖，按标生产、冷链配送、品牌营销”的新产品、新品牌。
下一步，山东将积极推进健康肉供应链建设，加快屠宰行业新旧动能转换，促进产业跨界协同发展，推进畜牧食品产业供给侧结构性改革，推进流通与生产深度融合，降低企业经营和交易成本，提高全产业链肉类消费品质和质量安全管理水平。
闪电新闻记者 刘金旺 济南报道
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