郑州外卖“单王”王荣杰
外卖骑手林双宝
开封外卖“单王”黄其辉
□大河报·大河财立方记者丁洋涛实习生韩东琳马迎节文图
线上消费离不开线下服务人员，随着本地生活服务在线平台的迅猛发展，“互联网+餐饮”催生了一大批新兴职业，外卖骑手即是其中一个庞大的队伍。
作为连接商家和用户的纽带，外卖平台和外卖骑手在整个消费过程中承担了连接两端的角色。外卖平台根据市场需求吸纳大量社会运力，在解决就业的同时，运用算法精准调度骑手服务用户；外卖骑手则专心做好配送服务，在相对自由的工作环境中，还能取得较高的收入。
每天穿行在大街上的外卖骑手们在工作生活中是怎样的状态？记者采访到了三位美团骑手，让我们走近骑手一探究竟。
他是“郑漂”外卖界“单王”狂奔两年还清购房贷款
正所谓“三百六十行，行行出状元”，在郑州美团外卖小哥里也有一个送餐“状元”——王荣杰。并不是他学历有多高，而是他每个月送餐量都高居外卖小哥榜首，是郑州外卖小哥眼里不折不扣的“单王”。
记者从美团相关负责人处了解到，2017年3月，王荣杰注册成为一名美团外卖众包骑手。两个月以后，他就拿到了郑州送餐员“单王”的称号。直至今日，他的送餐月收入稳定高达1.2万元左右。出生于1988年的王荣杰，才刚过而立之年，而让他常年霸占骑手榜首的原因，是家里婚房的房贷压力以及父母双亲、妻子和一双儿女的日常消费。
据王荣杰介绍，他是在2016年筹款结婚，在老家濮阳清丰购买自己的婚房，当时一共欠下40余万元，这对于一个普通农村家庭来说，瞬间压力剧增。由于文化程度一般，且不掌握特殊工作技能，王荣杰选择来到郑州打工养家。王荣杰告诉记者，截至2019年春节前，他已经还清了欠下的40余万房屋贷款。
“如果说是什么在推着我不停跑下去的话，我觉得是焦虑。”王荣杰回忆在还房贷的两年里，每天美团平台下发完送餐工资以后，他都会立马提现并转进还款账户。“我养成了随时还款的习惯，不然总担心我会把钱花掉。”但至于把钱花到哪儿，这个习惯了奔跑在大街小巷送餐的小哥，甚至并不知道要怎么花。
今年1月17日，美团研究院曾发布《城市新青年：2018外卖骑手就业报告》，《报告》显示，去年共有2.5亿用户订单给小哥备注“感谢”，千万张订单叮嘱小哥“注意安全”“不用着急”等。这些暖心订单，王荣杰也经常碰到。他曾经碰到一位点早餐的用户在外卖订单备注：“订4份早餐，其中一份直接送给外卖小哥”。王荣杰说，“每次看到这样的订单，都会让人心头一暖。”
王荣杰给自己的评价之一就有“内向”，但那已经是以前的自己。自从开始送外卖，接触的人也越来越多，从一开始不敢抬头直视用户，到现在给用户微笑送餐。转眼间到了下午5点，马上就到送餐高峰，为了不耽误王荣杰接送外卖订单，记者及时停止了访谈。王荣杰再次骑上电动车，融入晚高峰的送餐大军中。
“背着”四个脑瘫患儿送外卖成了他的经济来源
早上5点，郑州美团外卖骑手林双宝准时起床，开始一天的“战斗”。“孩子先天患病，俩孩子每天光治疗费都要300多元，再加上房租，经济压力实在太大了，每天早起多跑几单，也能减少一点经济压力。”林双宝称。
2012年，妻子生下了两男两女四胞胎，早产的4个孩子均被检查出脑瘫和脑瘫高危。目前，两个女儿已基本康复，两个儿子病情较重，仍在郑州一家康复机构做康复训练。儿子的治疗时间割裂了林双宝一天的自由时间。每天上午11点到下午2点、下午6点到晚上10点，他才有时间打开美团骑手端接单。
辗转于孩子治疗和接送外卖订单，36岁的林双宝每天都在高负荷运转。但他仍以最饱满的状态面对家人。“他们跟着我没少吃苦，我必须扛起自己的责任，不能把压力传导给家人。”说到此，眼泪已经在他眼睛里打转了。
生活固然艰难，但是对家人的爱也让他充满了奋斗的信心。送外卖并不难学。2017年刚入职美团众包时，他不急于接单而是先熟悉路线，熟悉商家和订单集中区域的分布，方便规划取餐、送餐路线，节省路上的配送时间。“我基本上接到订单，脑子里就有路线图了，不需要问路也不需要用手机地图。”作为一个合格的骑手，附近区域的路线时刻都在脑子里等候调遣。
谈到送餐过程中遇到的暖心事儿，他说夏天送餐很多用户看他满头大汗，都会给他送水；一次大雨天送餐，用户看他被雨淋成了“落汤鸡”，执意要把外卖让给他吃；美团后台开启打赏功能以后，他经常能收到客户8.8元的打赏小费。这些细微的暖心之举，都是他继续跑下去的动力。
春天到了，昼渐长夜渐短，林双宝也增加了早上5点到7点送外卖的时段，“和宝宝共命运，为宝宝撑起一片天”一直是林双宝奋斗下去的动力。希望这个近不惑之年的汉子可以一直和四个宝宝同呼吸、共命运，早日看到两个儿子独立行走的那一天。
开封美团骑手“单王”放下工地模板，夫妻齐上阵
“我还是适合做经济风险小的工作，外卖骑手这个工作很适合我，我和孩子的妈妈一起送外卖，收入很满意。”在开封美团天润站做专送骑手的黄其辉这样介绍自己对骑手工作的看法，而且他也是少数的夫妻齐上阵的骑手。
对工作负责，对家庭有担当，每个月跑单都是“单王”级别；积极帮助同事，不管是什么气候，尤其是面对应急外卖，紧急支援从无怨言。以上是美团对黄其辉基本情况的介绍。
从2015年兼职送外卖到2017年全职送外卖，黄其辉已经是开封天润站骑手群的“老兵”了。“之前在工地当模板工时曾导致我的腰椎受伤，并且经常遇到拖欠工资的情况。”黄其辉称，综合比较，美团外卖专送骑手工资发放更稳定一些。
每个月送2000单外卖，对于大多数的骑手来说基本是不可能的。但黄其辉称，除了在外卖淡季，其他时间自己都能送这么多。据其介绍，美团专送每天有两个高峰时段，分别是10：30~13：30和17：00~20：00，抓住这俩时段就能提高送单效率。被问及有什么送单诀窍，他笑着说，“肯吃苦+熟悉路线，基本就够了。”
作为加入开封美团专送团队最早也是坚持时间最长的骑手，黄其辉称自己会坚持送下去，无论是稳定的收入还是用户的肯定，都是他坚持的动力。他表示自己是一个不会轻易改变的人，一旦认准方向，就会把它做到最好。
黄其辉多次重复说，没有投入就没有回报，一旦投入了时间和精力，外卖收入就能直观地体现在账单上。“我和媳妇两个人一起送外卖的收入，在我们这里算高工资了，我有一对双胞胎女儿和一个儿子，孩子还小，我们俩就想多挣点钱，能够支付以后更大的开销。”黄其辉满意地说道。
黄其辉称，自己平时把笑脸和时间都留给了工作，很少有时间陪家人。不过今年开春的时候，他带孩子去爬了一次山。“平时没时间带孩子逛商场和公园，抽时间带孩子出来爬山也是很有意义的，毕竟‘人往高处走’嘛！”黄其辉笑着说，希望在服务好用户的同时，把家庭也经营好。
